梅州(梅州市)

梅州

梅州市一般指本詞條

梅州,廣東省轄地級市,原中央蘇區革命老區,位於廣東省東北部,地處閩粵贛三省交界,東部與福建省龍巖漳州接壤,南部與潮州揭陽汕尾毗鄰,西部與河源接壤,北部與江西省贛州相連。享有地方立法權

梅州是閩粵贛邊區域性中心城市沿海經濟開放區、全國生態文明建設試驗區、廣東文化旅遊特色區,也是海西經濟區的重要成員。梅州地勢北高南低,兼有台地丘陵山地階地平原五大類地貌類型,面積15876.06平方公里,下轄梅江區梅縣區興寧市大埔縣豐順縣五華縣平遠縣蕉嶺縣2區1市5縣,2017年末戶籍人口550.11萬。同時也是全國重點僑鄉之一,旅居海外的華人華僑達700多萬,更是港澳台同胞的重要祖籍地之一,港澳台600多萬客家人中,就有250多萬祖籍在梅州。2013年,由聯合國教科文組織設立的中國唯一的移民紀念項目中國(梅州)移民紀念廣場在梅縣區松口鎮落成,世界客僑移民展覽館也正式開館,並於當年成功舉辦了央視中秋晚會

梅州是客家人比較集中的聚居地之一,被譽為“世界客都”,同時也是國家歷史文化名城中國優秀旅遊城市國家園林城市國家衛生城市全國雙擁模範城市、中國自駕游最佳目的地、中國十大最具安全感城市、中國十佳綠色環保標誌城市、廣東首個宜居城鄉示範城市。素有“文化之鄉、華僑之鄉足球之鄉客家菜之鄉”之稱,同時還享有“廣東漢劇之鄉、廣東漢樂之鄉、金柚之鄉單叢茶之鄉、溫泉之鄉長壽之鄉版畫之鄉”等美稱。

基本介紹

歷史沿革,行政區劃,地理環境,位置境域,地質,地貌,氣候,水文,自然資源,礦產資源,水利資源,動植物資源,人口,經濟,第一產業,第二產業,第三產業,交通運輸,航空,公路,航運,鐵路,橋樑,公交,政治體制,社會事業,文化事業,科技創新,醫療衛生,體育運動,環境保護,社會保障,友好城市,交流活動,教育事業,歷史文化,文化遺產,僑鄉文化,紅色文化,通行語言,宗教信仰,城市標誌,文物古蹟,風景名勝,特產美食,著名人物,城市榮譽,

歷史沿革

禹貢》分天下為九州時,梅州地屬揚州南境。春秋時屬七閩地,戰國時先後屬越國楚國,秦漢時期分屬南海郡龍川縣和揭陽縣。秦末趙佗稱王時則屬南越國
三國兩晉時分屬東官郡的龍川縣和揭陽縣(海陽縣),南齊永明元年(483年)析海陽縣設程鄉縣。隋唐時分屬循州龍川郡)和義安郡(亦稱潮陽郡或潮州)。
五代十國南漢乾和三年(945),亦即後晉開運二年,程鄉升為敬州,領程鄉縣。這是梅州州治設立的開始。
開寶四年(971),因避宋太祖祖父趙敬之諱,改“敬州”為“梅州”,“梅州”的名稱即始於此。宋熙寧六年(1073),廢梅州,以程鄉縣隸潮州;元豐五年(1082),梅州復置,仍理程鄉縣,屬廣南東路紹興六年(1136),廢梅州復設程鄉縣隸潮州;紹興十四年(1144)又復置梅州,仍理程鄉縣,屬廣南東路。
至元十六年(1279),改梅州為“梅州路”,置總管府;至元二十三年,復為梅州,屬江西等處行中書省廣東道宣慰使司;元貞元年(1295),隸屬潮州路;延佑五年(1318),改直隸廣東道宣慰使司。
明洪武二年(1369),廢州為程鄉縣,隸潮州府
清雍正十一年(1733),程鄉升為“嘉應州”,隸屬廣東省惠潮嘉道。轄地包括程鄉、平遠、鎮平及以前為惠州府所統的興寧、長樂五縣,稱為“嘉應五屬”。嘉慶十二年(1807),升嘉應州為嘉應府。嘉慶十七年,復為嘉應州,仍領興寧長樂平遠鎮平四縣。宣統三年(1911),嘉應州復名梅州。
民國三年(1914),廢州府制,梅州改名梅縣,隸屬潮循道。民國14年(1925)隸屬東江行政區,民國15年(1925)改名為粵東綏靖區。民國25年(1936),隸屬廣東省第六行政督察區。民國38年(1949)改第六行政督察區為第九行政督察區。
1949年10月設定興梅專區
1950年1月26日,設定興梅行政督察專員公署,轄梅縣興寧大埔豐順五華平遠蕉嶺共7縣;
1952年12月,撤銷興梅專區,興梅7縣改隸粵東行政區
1956年2月,粵東行政區劃分為惠陽、汕頭專區,興梅7縣屬汕頭專區;
1965年7月,設立梅縣專區,原興梅7縣從汕頭專區分出,歸屬梅縣專區,後改為梅縣地區
1979年3月,原梅縣所轄之梅州鎮由區級升格為縣級稱梅州市,梅縣地區轄7縣1市;
1983年6月,梅州市與梅縣合併改為梅縣市,梅縣地區由所轄7縣1市改為6縣1市;
1988年1月,廣東實行市管縣體制,梅縣地區改為梅州市,轄原興梅7縣及新劃縣級區梅江區,共7縣1區;
1992年8月,國務院把梅州列為沿海經濟開放區
1992年10月,設立梅州市經濟開發試驗區(後更名廣東梅州經濟開發區)。
1994年1月,國務院將梅州列為國家歷史文化名城
1994年6月,興寧撤縣設市(縣級),梅州轄梅江梅縣大埔豐順五華平遠蕉嶺,代管興寧
2013年11月,國務院正式批准同意梅州撤銷梅縣,設立梅縣區。新設立的梅縣區行政區為原梅縣的行政區域,政府駐地不變。

行政區劃

至2014年梅州市轄2個市轄區、5個縣,代管1個縣級市。
縣別
面積
(單位:平方公里)
人口
(單位:萬)
郵政編碼
政府駐地
居委會
居民小組
村委會
村民
小組
自然
村數
571
42.2983
514000
39
237
54
767
5
2483
61.3346
514733
36
199
382
4233
2373
2105
118.89
514500
35
623
455
11353
2813
1381
27
514600
7
41
136
1448
1890
960
23
514100
10
96
97
1502
147
2470
59
514200
10
105
244
4038
1686
2710
74.579
514300
18
107
261
3317
2191
3226
152.3719
514400
34
535
411
7384
2000
合計
/
/
189
1943
2040
34442
13155
資料來自

地理環境

位置境域

梅州位於廣東省東北部地區,東部與福建省武平縣上杭縣永定縣平和縣交界,南部與廣東潮州市潮安區饒平縣、揭陽市揭東區揭西縣、汕尾市陸河縣毗鄰,西部與廣東省河源市龍川縣紫金縣接壤,北部與江西省尋烏縣相連。
梅州介於東經115°18′至116°56′,北緯23°23′至24°56′之間。市中心為於東經116度6分,北緯24度33分。全市行政面積1.5925萬平方公里。

地質

梅州地質構造比較複雜,主要由花崗岩噴出岩變質岩、砂頁岩、紅色岩和灰岩六大岩石構成台地、丘陵、山地、階地和平原五大類地貌類型。全市山地面積占24.3%;丘陵台地階地面積占56.6%;平原面積占13.7%;河流和水庫等水面積占5.4%。

地貌

山脈
梅州地處五嶺山脈以南,地勢北高南低,山系主要由武夷山脈蓮花山脈、鳳凰山脈等三列山脈組成。海拔千米以上的高峰有140多座,其中位於豐順縣的銅鼓嶂海拔1560米,是梅州第一高峰。
盆地
梅州境內主要盆地有興寧盆地,面積約400平方公里;梅江盆地,面積約200多平方公里;蕉嶺盆地,面積100平方公里;湯坑盆地,面積100平方公里。

氣候

梅州屬亞熱帶季風氣候區,是南亞熱帶和中亞熱帶氣候區的過渡地帶。以大埔茶陽經梅縣鬆口、蕉嶺蕉城、平遠石正、興寧崗背為分界線,平遠、蕉嶺、梅縣北部為中亞熱帶氣候區,五華、興寧、大埔和平遠、蕉嶺、梅縣南部為南亞熱帶區。
梅州地處低緯,近臨南海,受太平洋和山地的特定地形影響,夏日長,冬日短,全年氣溫高、冷熱懸殊、光照充足、氣流閉塞、雨水豐盈且集中。

水文

梅州境內主要河流有韓江,全長470公里(梅州境內長343公里),流域面積30112平方公里(梅州境內14691平方公里);梅江,全長307公里(梅州境內長271公里),流域面積14061平方公里(梅州境內10888平方公里);汀江,全長323公里(梅州境內55公里),流域面積11802平方公里(梅州境內1333平方公里);同時還有琴江五華河寧江程江石窟河梅潭河松源河豐良河等。此外,東江亦沿市境西北的興寧市邊境流過,在梅州境內河段長24.8公里,流域面積260平方公里。

自然資源

礦產資源

梅州礦藏點多面廣,開發前景廣闊。已探明的有、銅、、鋅、稀土、石灰石、花崗岩、大理石等48種,530多處礦床。其中煤儲量2.7億噸,占全省第二位;錳、鐵儲量分別占全省的20%和30%。五華的稀土、梅縣的銅、蕉嶺的石灰石、大埔的瓷土、興寧的煤、平遠的鐵,以其儲量豐富、品位高而頗負盛名。

水利資源

梅州水資源豐富,境內多年平均降雨總量251.6億立方米,多年平均徑流量128.7億立方米,過境客水量127億立方米。全市人均擁有本地水資源量2579立方米。境內水力資源理論蘊藏量為131.37萬千瓦。地下熱水資源豐富、水溫高、水質好、流量大。如豐順湯坑鄧屋溫泉,水溫高82-91℃,流量為4459公升/秒。

動植物資源

梅州動植物種類繁多,經濟價值較大的主要獸類和鳥類有200多種,兩棲、爬行類動物有100多種。境內有2000多種高等植物,經考察採集和記載的有1084種,隸屬於182個科、598屬。其中蕨類植物19科、29屬、41種;果子植物7科、11屬、14種;雙子葉植物134科、471屬、908種;單子葉植物22科、87屬、121種。按樹種分類有:材用植物,藥用植物,油脂植物,芳香植物,纖維植物,澱粉植物,果類植物,蜜源植物,鞣料植物,還有屬於花卉、觀賞和庭園綠化類的野生植物。

人口

據2000年人口普查,梅州漢族人口占99.94%,少數民族有38個,人口為0.21萬人,外國人加入中國籍(入籍)有2 人。
2017年末戶籍人口為550.11萬人,常住人口437.43萬人,其中城鎮人口216.48萬人,城鎮人口占常住人口的比重為49.49%。全市人口出生率為14.77‰,死亡率為5.79‰,自然增長率為8.98‰。

經濟

2018年全市實現地區生產總值1110.21億元,比上年增長2.4%,其中:第一產業增加值196.17億元,增長4.9%;第二產業增加值356.72億元,增長1.5%;第三產業增加值557.32億元,增長2.1%。。

第一產業

2017年,全市實現農業增加值212.35億元,增長3.9%。其中,種植業、林業、漁業、農林牧漁服務業增加值分別增長4.5%、6.6%、6.3%、9.2%,牧業增加值同比下降0.5%。
  • 特色主導產業基地:水果、茶葉、油茶等,梅州被確立為“廣東省韓江上游油茶、茶葉產業帶”,興寧被評為“中國油茶之鄉”,平遠被列為“油茶豐產林國家標準化示範區”。
  • 農業龍頭企業:新大地、西岩集團等。
    2016年廣東共有709家企業被認定為省重點農業龍頭企業。其中,梅州有106家企業上榜,上榜企業數量位列全省第一。

第二產業

2018年全部工業增加值277.89億元,比上年增長2.3%。工業增加值中,規模以上工業增加值193.12億元,增長1.3%;其中,五大支柱產業增加值151.78億元。
第二產業結構:水泥、陶瓷等,豐順電聲產業成為梅州首個“省產業集群示範區”。
六大支柱產業:菸草、電力、建材、電子信息、機電製造、礦業加工。

第三產業

2018年全市金融業增加值58.17億元,比上年增長5.6%。年末金融機構本外幣各項存款餘額2132.87億元。全市證券市場共有國內A股上市公司7家,市價總值456.52億元;境外(香港)上市公司1家,市價總值折合人民幣5.4億元,全市共有26家“新三板”掛牌企業,證券公司12家。全年財產和人壽保險費總收入58.97億元。

交通運輸

航空

梅縣機場現有航線15條,通航北京上海廣州深圳天津重慶大連杭州西安鄭州長沙南寧海口貴陽珠海湛江宜昌台中高雄香港、印尼雅加達、泰國曼谷芭提雅、高棉暹粒等國內外21個城市,每周航班量達到60班,2018年旅客吞吐量突破50萬人次。
梅州正加快推進梅縣機場遷建工作和一類航空口岸、梅州綜合保稅區、跨境電商產業園、梅州國際陸港建設。新機場建成後將成為服務覆蓋閩粵贛三省交界地區的對外開放航空口岸,輻射梅州、河源、揭陽、贛南、閩西共24個縣(市、區),輻射人口1508萬人。

公路

普通公路
2018年末全市公路通車裡程18826.53公里,其中:高速公路通車裡程569.85公里。每百平方公里公路密度為118.58公里。
高速公路
2017年全市共有汕梅高速梅揭段、梅河高速公路(含興畲支線)、長深高速蕉嶺至梅縣段(含西環段)、梅龍高速公路(含東延線)、濟廣高速平興段、汕湛高速五華段共6條9段高速公路,通車裡程達567公里,全市高速公路密度達3.04公里/百平方公里,實現“縣縣通高速公路”目標,打通3條通往福建、江西的出省快速通道,打通3條連線潮汕珠三角的出市出海快速通道。
2017年9月,興華高速建成通車,此外,還有大潮高速梅平高速梅州東環高速公路大豐華高速公路興汕高速公路等5條高速公路同時在建。
2017年,全市有汽車客運站19個,客運車輛4106輛(其中客運班車1160輛、公車2163輛、計程車783輛)。
主要站點:梅州汽車總站梅州中心樞紐汽車站梅城江南汽車站、梅縣順風汽車客運站、梅縣錠子橋汽車站等。

航運

梅州結合梅江韓江綠色健康生態旅遊產業帶建設,完成梅江汀江航道整治工程和韓江三河壩至汕頭航道整治工程,全市航道總里程830公里,其中五級航道216公里,形成乾支相通的韓江水系300噸級內河航道網。梅州內河港口,沿韓江而上有留隍、高陂、銀江、大麻、三河、蓬辣、鬆口、丙村、西陽、東山和汀江茶陽港等。上游還有五華水寨、興寧水口、平遠壩興、蕉嶺新布等小港口。20世紀八九十年代吞吐量在10萬噸以上的有東山港鬆口港茶陽港等。

鐵路

現有廣梅汕鐵路梅坎鐵路2條276公里,經梅州站的客貨運輸可以直達廣州、福州、南昌、長沙、武漢、南寧、昆明等7個省會城市和40多個市、縣(區)。正加快推進梅汕高鐵雙龍高鐵鷹梅鐵路贛梅高鐵等高(快)速鐵路的建設。

橋樑

1978年至2001年,旅外梅州鄉親已為家鄉捐資建橋達1091座。如德龍大橋、嘉應大橋、憲梓大橋等均是由旅外華人華僑及旅港澳台的鄉賢捐建而成。梅州城區主要橋樑有廣州大橋客都大橋梅州大橋嘉應大橋梅江橋東山大橋秀蘭大橋劍英紀念大橋、憲梓大橋、德龍大橋、羅樂大橋、麗都東橋、程江橋等。

公交

梅州公交,2017年,梅城純電動公車有1753輛,實現了城區公車100%純電動化,城區公交線路增至78條,公交運營線路里程超過2000公里,運營輻射範圍由不足100平方公里發展至3000多平方公里,公交惠民政策覆蓋兩個市轄區全域。

政治體制

五套班子
中共梅州市委
梅州市人大常委會
職務姓名
主任
副主任
秘書長
梅州市人民政府
職務姓名
市長
副市長
參考資料
 政協梅州市委員會
職務姓名
主席
副主席
秘書長
中共梅州市紀委
職務姓名
書記
副書記

社會事業

文化事業

2018年末全市共有文化館9個、公共圖書館10個、博物館8個、廣播電台7座、電視台8座、有線電視台8座,電影放映單位385個,全市廣播綜合人口覆蓋率100%,電視綜合人口覆蓋率100%,有線數位電視用戶41.32萬戶。全年出版報紙2555萬份、各類雜誌96.17萬冊,公共圖書館藏書206.26萬冊。。

科技創新

2018年末縣及縣以上科研機構16個,國有企事業單位擁有自然和社會科學專業技術人員106594人。全市專利申請量3238件,增長26.4%。

醫療衛生

2018年末全市共有衛生機構3053個,其中:醫院46個,婦幼保健院9個,社區衛生服務中心(站)11個,鎮(街道)衛生院118個,專科疾病防治院(所、站)12個,疾病預防控制中心(防疫站)8個,衛生監督所(中心)8個。全市擁有病床18845張,衛生專業技術人員24908人,衛生專業技術人員中有執業醫師和執業助理醫師9546人,註冊護士9653人。

體育運動

據史料記載,1873年德國傳教士畢安、邊得志在五華縣長布鎮源坑教會設立書院,是當地的第一所中學,當時兩人在書院中的操場兩端用木料搭成球門,教學生們踢足球,現代足球作為體育項目第一次在中國內地出現,源坑成為中國內地現代足球的發源地。
1956年,國家體委根據梅縣地區足球運動的悠久歷史和發展現狀授予梅縣“足球之鄉”稱號,上世紀五十年代末,周恩來總理在一次對外工作會議上說:梅縣是足球之鄉,請外國友人去那裡參觀。1964年,國家體委確定梅縣地區為全國開展足球運動的10個重點地區之一,1979年國務院批准在全國設立16個足球重點地區,梅縣榜上有名。
2013年梅州被國家體育總局授予“中國體育非物質文化遺產保護與推廣城市”;梅縣客家足球俱樂部梅州客家足球俱樂部2支職業足球俱樂部成立;嘉應學院被授予“體育文化研究基地”;嘉應學院足球本科專業及富力切爾西足球學校正式開學。
2015年,梅州五華隊沖甲成功,成為中國足壇唯一一支存在於縣級城市的中甲球隊。並在中國足球乙級聯賽總決賽中奪得冠軍。
根據國家體育總局科教司、教育部高校學生司聯合下發的《2016年體育單招管理辦法》中,2016年高爾夫球項目全國統一考試的試點設在梅縣麓湖山文化產業園區
2017年,梅縣鐵漢隊沖甲成功,從此足球之鄉有了第二支中甲球隊。
2000年時有體育場11個、體育館2個、訓練館15個、游泳池16個、足球場357個、燈光籃球場103個、籃球場1583個、網球場7個、保齡球館1個。
2016年全市累計建設完成社區體育公園29個。全市5個大型體育場館,市、縣體育部門所屬26個公共體育場館免費或低收費對外開放。全市新建體育場館28.64萬平方米,人均占有體育場地面積2.0平方米。
2018年全市運動員在參加省級以上比賽中,共獲獎牌55塊,其中:金牌27塊,銀牌20塊,銅牌8塊。全市各級組織舉辦縣級及以上各種運動競賽會68次。
梅州現有梅州客家足球俱樂部(男足中甲)、梅縣鐵漢生態足球俱樂部(男足中甲)、梅州輝駿足球俱樂部(女足中超)三個職業足球俱樂部,是全國罕見的同時擁有一支中超和二支中甲球隊的城市。

環境保護

2018年末全市共有環境監測站9個。共有城市生活污水處理廠11座,城市(縣城)生活污水處理能力達到34萬噸/日,城市(縣城)生活污水集中處理率達到100%,城市生活垃圾無害化處理率達到100%。全市環境質量保持穩定良好,梅州城區空氣品質AQI指數優良率98.9%;全市主要江河水質總體保持良好,10個省考核(含3個國考)斷面水質優良率為100%;區域噪聲、道路交通噪聲保持穩定,城市聲環境質量較好,各功能區噪聲達標率為87.5%。設立縣級以上自然保護區50個(其中省級以上6個),面積17.44萬公頃。
2017年,廣東省林業廳公布全省623個初步建成的森林公園免費開放名單,梅州占106席,為全省最多的地市,涵蓋南台山、神光山、鎮山、陰那山4座國家級森林公園和6座省級森林公園,分別占榜單中國家級、省級森林公園的40%和18%。

社會保障

2018年末全市各類社會福利單位收養人數2204人,其中110間敬老院入院人數1507人,敬老院床位3535個。城鄉各種社會救濟對象得到各級政府救濟人數331891人次,享受低保救濟的困難民眾124546人,其中:城鎮7481人,農村117065人。社區服務設施2403個。全市各鎮(街道)已建立了農村社會保障網路。

友好城市

·鳩比市(模里西斯

交流活動

1994年,舉辦了第十二屆世界客屬懇親大會,這也是世客會首次在中國大陸城市舉辦。
2004年,舉辦了首屆全球客家妹形象使者大賽,此後每兩年在梅州舉辦一屆,是傳承和發展客家文化的一項大型活動。
2009年,梅州市委市政府聯合74個全球最知名的客屬團體商會和84名最具影響力的客商,共同發起首屆世界客商大會,此後大會每兩年在梅州舉辦一次。
2013年,在梅縣文體中心成功舉辦了以“梅州月·中華情”為主題的2013年中央電視台中秋晚會秋晚)。
2013年,舉辦了首屆客家文化創意產品博覽會,此後每年在梅州舉辦一屆。
2018年首屆“中國農民豐收節”在全國設6個分會場,梅州成為其中之一。

教育事業

歷史追溯
據宋王象之輿地紀勝》載:“方漸知梅州,嘗謂:梅人無植產,特以為生者,讀書一事耳。”方漸是福建莆田縣人,進士出身,於宋高宗紹興年間來梅任州官。可見早在宋代,梅州人就喜歡讀書,且因“無植產”,靠讀書而謀生,這種風氣一直流傳下來。《乾隆嘉應州志》亦有記載:“士喜讀書,多舌耕,雖窮困至老,不肯輟業。”俗稱不識字為“瞎眼”,故激勵人們都想讀書。梅州進士楊沅著的《梅諺匯箋》里有一首極為流行的兒歌:“蟾蜍羅,咯咯咯,唔讀書,冇老婆。”人們認為不讀書是沒有出息的。連貧家寡婦,也千辛萬苦,積資供兒女讀書。
倡辦教育歷史悠久
書院,是中國古代特有的地方教育組織。由最初的民辦學館,逐步變為由朝廷賜敕額、書籍,並委派教官、調撥田畝和經費等半民半官性質。宋代以來,廣東梅州書院林立、文風鼎盛,元城書院、濂溪書院、培風書院、錦江書院、先賢書院、崇實書院、東山書院藍田書院桂嶺書院興寧墨池書院毓秀書院等均見證著梅州“文化之鄉”的歷史地位。
據不完全統計,梅江區轄區內曾有私塾和書院有300多間,有資料記載的私塾269間,其中:已錄入書本的有118間;有書院8間、學宮1間、社學4間和義學10間。新學興起後,從私塾轉為國民學校的現有102間。
梅城最早的教育當追溯到900年前。梅州書院的歷史最早可追溯至北宋年間。據南宋地理學家王象之的《輿地紀勝》記載,北宋梅州知州滕元發創立州學,開培育人才風氣之先。《宋史》記載:劉安世謫居梅州,在州城中創建了第一所書院(後世稱之為元城書院),招徒講學,開建了梅州書院之先河。自清順治至光緒五年(1879)止,梅城境內共有書院9間,分別為先賢書院、立誠書院、周溪書院、培風書院、義學書院、東山書院、培南書院、梅東書院、崇實書院,其中以東山書院最為稱著。光緒年間,梅城第一所新式國小於道前街創辦;黃遵憲等人設立嘉應新學會議所,大力倡辦新學;梁春在附城“耕耘小築”創辦女校;女詩人葉璧華創辦懿德女校。據不完全統計,至清末廢科舉前,梅州有書院24所、義學14所、社學20所、官學4所,私塾遍及城鄉。
此外,其它各區縣均在較早時期廣泛辦學興學,書院、學宮、學校等教育機構遍地開花。較著名的學宮有:梅州學宮興寧學宮長樂學宮鎮平學宮、大埔學宮等。
西學東漸風薰染新學遍布梅水間
鴉片戰爭後,西學東漸。1866年,瑞士巴色傳教會在長樂長布源坑開辦梅州第一間西式國小,此後興辦新學漸成風氣。黃遵憲何子淵丘逢甲溫仲和等名流皆熱衷於家鄉教育事業。何子淵創辦雨南洞國小、同仁學校,廣招四方學子。黃遵憲辟人境廬為課堂,親自講授新學功課。由於黃遵憲、丘逢甲等人的大力提倡,粵東地區的教育事業在清末民初得到大發展,讀書人相對增多,到國外留學的人數也顯著增加。在建國前成為全國文化教育事業比較發達的地區曾經在全國各縣中國小數量位居第一位。
女詩人葉璧華在梅城創辦了第一間女子學校。到清宣統三年(1911),梅州各縣共有國小625所、中學9所。至1913年,僅梅縣、興寧、五華就已開辦了8所女子學校。在興辦教育這一點上,比之省城和珠江三角洲各縣,也不遜色,而且一直保持這個發展勢頭到新中國成立後。自鴉片戰爭100多年來,梅江區已形成了自己相對完整的教育體系。眾多的學校,分布在廣大城鄉。這些情況,成了梅江區地方教育的一大特色,受到中外人士一致稱道,被譽為“文化之鄉”。
辛亥革命後,梅州形成了官方、民間和教會三家辦學局面。1913年梅州中學原校長葉則愚、學生葉劍英等創辦私立東山中學。1923年美國人汲平如和地方人士黃慕羅等,創辦了梅州歷史上第一所高等院校嘉應大學。1933年,陶行知派潘一塵到大埔百侯中學任校長,建立了“生活教育”園地。張偉烈於1936年創辦了百侯幼稚園,是我國最早的兩所鄉村幼稚園之一。抗戰後期,隨著省政府東遷平遠,國立中山大學、省立文理學院、私立廣州大學中華文化學院等大專院校先後遷來,梅州一時高校雲集。
民國初在梅州傳經20餘年的法國天主教神父賴理查斯在《客法詞典》中驚嘆:“全境有六七百個村落,也就有六七百個學校,這真是一個駭人聽聞的事實,按人口比例來說,不但全國沒有一個地方可以和它相比較,就是較之歐美各國也毫不遜色。”1935年,廣東省教育廳考查全省國民教育,梅縣列居第一。1945年,國民政府教育部報告全國普及教育情況,江蘇武進名列第一,梅縣位居第二,梅縣學校總數、學生人數名列全國兩千多個縣中的第二位。改革開放以來,高考升學率穩居全省前列。
文風鼎盛、英才輩出
《梅州院試》載:“自宋以來,代產偉人”,如“五科五解”、“一腹三翰院”、“三代四翰林”,更有父子同進士、長樂武運開、八旬翰林、學霸韓山、嶺南第一才子宋湘等翹楚佳話。以梅縣(含梅江區、梅縣區)為例,早在宋代就出了不少進士,有些還是一家子的。如古成之與古宗悅為父子,古宗悅與古革為公孫,古革與古堇、古鞏為弟兄,是同科進士,可謂四代五進士。蔡若霖與蔡定夫為父子,與蔡蒙吉為公孫。蒙吉為定夫之子,是為公孫三進士。由此可知當時梅州文風之一斑。明代饒相饒輿齡父子進士,張文寶、張綱父子進士;清代李象元與子李端、孫李逢亨,不僅公孫三進士,且為公孫三翰院,大埔楊之徐楊纘緒楊演時楊黼時是父子進士,且三子俱為翰林,以及丘建猷丘晉昕父子進士等;其他父子、兄弟進士無法在此一一備述。自宋至清末,僅梅縣一縣就有舉人681人(僅清代有623人),舉人中名列全省第一的解元就有李士淳葉著陳鶚薦楊時行梁念祖宋湘葉鈞李汝謙李載熙等17人,考取進士的有113人(文進士91人,武進士22人),其中翰林有李士淳、李象元、陳鶚薦、邱玖華、宋湘、王利亨李仲昭李黼平黃仲容、李載熙、溫仲和等19人。清乾隆,嘉慶年間,可說是梅州文風最盛之時,乾隆十七年(1752年)壬申恩科會試,廣東全省中進士者僅11名,而梅縣卻占了5名;嘉慶三年(1798年)戌午科廣東鄉試,全省中舉者88名,梅縣占17名,其中李汝謙且為名列榜首的解元。清狀元吳鴻督學廣東,盛讚梅州“人文為嶺南冠”。其中梅縣是清代全國114個科舉發達縣之一,廣東五個科舉發達縣之一。大埔文風之盛在潮州府九屬中首屈一指。乾隆二十六年(1763)廣東學政據府試情況,將潮州府學25名額分撥各縣,並作定例,結果“統閱九縣文卷,佳構之多,大埔稱最”,將11名額撥給大埔,後來又按“人文最盛”的標準,學額增加15名,全縣就有26名生員錄取名額了。
梅州市政協文化和文史資料委員會編輯出版了《梅州進士錄》一書,以詳實的史料展現唐宋至明清千年間梅州湧現的進士,描繪他們的生平、事功,為人們了解客家人崇文重教之風提供一個視窗。《進士錄》記載:各類進士283名(文進士224人,武進士59人),其中會試殿試產生的正榜進士247名(含寄籍進士8名),欽賜進士15名,明通進士21名。選翰林院學士33人,舉人1654人(文舉1499人,武舉155人,文解元17人,武解元12人),廩生貢生秀才16479人。清乾隆年間,嘉應州知州王之正在署前樹立“人文秀區”牌坊,以志本地人文之盛。清中葉以來,造就了宋湘丁日昌何子淵丘逢甲黃遵憲張弼士葉劍英等一大批名人賢士;辛亥革命以來,梅州孕育了30名兩院院士、1名元帥、545名將軍、340名大學校長(書記)。偉大文學家郭沫若,1965年來梅州時,亦賦詩稱讚梅州“人物由來第一流”。
現代教育
2018年全市普通高等教育招生6592人,在校學生25018人,畢業生6919人;成人高等教育招生9620人,在校學生24198人,畢業生15370人;各類中等職業教育招生8716人,在校學生27308人,畢業生10375人;普通高中招生26452人,在校學生84086人,畢業生31441人;普通國中招生51314人,在校學生149026人,畢業生44984人;普通國小招生64736人,在校學生354868人,畢業生50232人;技工學校招生4308人,在校學生10587人,畢業生2815人;特殊教育在校學生887人;幼稚園在園幼兒156837人。
教育基地:東山教育基地

歷史文化

文化遺產

梅州是中國中原文化和南方土著文化的重要交匯點,以其獨樹一幟的客家文化名揚四海,擁有"文物由來第一流"美譽,被國務院命名為國家歷史文化名城
建築文化
梅州擁有圍龍屋走馬樓、五鳳樓、土圍樓四角樓、多槓樓及中西混合式騎樓炮樓等多種形式的客家民居,集中體現了中原宮殿式、府第式、四合院式等建築風格,其中以圍龍屋和四角樓最有特色和最為著名。
文化藝術
在長期的生產生活中梅州還創造出客家山歌廣東漢劇廣東漢樂採茶戲木偶戲杯花舞席獅舞、船燈舞、埔寨火龍竹馬舞道士舞花環龍客家龍燈鯉魚舞鐃鈸花竹板歌客家拳客家學客家童謠客家文學等文化遺產,為中華民族文化的繁榮作出重大貢獻。
梅州有七個省級藝術之鄉。其中3個被命名為“中國民間藝術之鄉”,即梅縣客家山歌藝術之鄉、大埔茶陽鎮花環龍藝術之鄉、豐順埔寨鎮火龍藝術之鄉。此外還有:平遠船燈舞藝術之鄉、五華竹馬藝術之鄉、興寧杯花舞藝術之鄉、版畫之鄉、大埔廣東漢樂藝術之鄉。2010年,國家文化部批准梅州設立“客家文化生態保護實驗區”。

僑鄉文化

梅州是全球最具代表性的客家人聚居地之一,是客家人南遷的最後落腳點和衍播四海的主要出發地,與贛南閩西等並稱閩粵贛邊區客家大本營,是全世界客家華僑的重要祖籍地和精神家園,被尊稱為“世界客都”。梅州是著名的華僑之鄉、全國重點僑鄉,祖籍梅州的海外僑胞人數多、分布廣、實力強,對故鄉貢獻極大,旅外華人華僑達700多萬人,分布在80多個國家和地區,港澳台同胞也達250多萬人,而台灣500萬客家人中,就有180萬祖籍在梅州。
2013年10月,由聯合國教科文組織設立,中國國內唯一的移民紀念項目——中國(梅州)移民紀念廣場在梅縣松口鎮正式落成。同時,世界客僑移民展覽館也開館迎客。2016年,“中國華僑國際文化交流基地”在梅縣松口鎮中國移民紀念廣場掛牌成立。2017年,梅縣鬆口古鎮廣州十三行黃埔古港等10個單位榮獲“廣東十大海上絲綢之路文化地理坐標”稱號。

紅色文化

梅州是革命老區,2013年中央黨史研究室確認梅州全境均為原中央蘇區範圍。周恩來朱德陳毅葉劍英等老一輩無產階級革命家曾在這片紅色土地上開展革命活動,
八一南昌起義軍、紅四軍都曾在這裡浴血奮戰;三河壩戰役湯坑戰役梅城戰役等戰鬥就發生在這裡,在這塊光榮的土地上,創建了東江革命根據地九龍嶂革命根據地等,誕生了中國工農紅軍第十一軍、中央紅色交通線、抗日韓江縱隊中國人民解放軍閩粵贛邊縱隊等,湧現了眾多革命英烈。

通行語言

梅州為客家人比較集中的聚居地,客家話為主要語言。境內除豐順的湯坑、湯南、留隍3個鎮中約有11萬人使用潮汕方言外,絕大部分人都使用客家方言(亦稱梅州話)。
梅州市的漢語方言圖梅州市的漢語方言圖
梅州所轄的梅縣興寧蕉嶺平遠五華大埔豐順等縣,說的同是客家話,語言交流不存在障礙,但在語音上卻有些差別,客家方言以梅縣話為代表。

宗教信仰

據《梅州宗教志》梅州是宗教工作大市,有佛教道教天主教基督教四大宗教,截止2018年,有聖家主教座堂靈光寺千佛塔神光寺萬福寺石林寺平安寺太平寺等宗教活動場所490多處,宗教團體37個,教職人員1200多人,信徒約30萬人。全市先後有37處宗教活動場所被省民族宗教委授予“廣東省模範宗教活動場所”,147處場所獲評全國創建和諧寺觀教堂活動“達標場所”。

城市標誌

地標
2017年,由梅州日報社策劃,聯合市文廣新局、市旅遊局、市住建局等評選出“客都十大文化地標”。人境廬、梅江橋、陰那山、葉帥故居、神光山、程旼故里、丘逢甲故居、父子進士牌坊、長樂學宮、落漢鳴泉等榜上有名。
市樹
2018年1月,評選出“桂花樹”作為梅州市“市樹”。
市花
梅州自古以來因“梅花”而盛名,是中國目前唯一以“梅”命名的城市。南宋詩人楊萬里宦遊梅州時曾寫下“一路誰栽十里梅,下臨溪水恰齊開;此行便是無官事,只為梅花也合來。”的絕妙詩句。
1993年梅花被認定為梅州市市花,1994年在梅州召開的世界客屬懇親大會上通過了“把梅州建設為梅花之鄉”的提案,梅城建有梅花山、梅花園、梅花島、梅花種植基地、十里梅花長廊古梅夢景等賞梅景點。
2008年,梅州市五屆人大常委會第十次會議把“梅花香自苦寒來”確定為“梅州人精神”後,印發了《關於弘揚和培育“梅州人精神”的實施意見》(梅市辦[2008]69號)。

文物古蹟

全市已發現新石器時代文化遺址398處,古窯址87處,古墓葬179處,古建築206座,近現代革命歷史文物遺址140處,葉帥故居等被列為全國重點文物保護單位廣東省文物保護單位有25處,其中如華城西漢長樂台遺址,梅西、長田新石器時代石器工具作坊遺址、南漢千佛鐵塔、唐代古建築靈光寺、唐八足辟雍硯、明代父子進士牌坊等均稱為國家文物之瑰寶。已發掘的古窯址主要有水車窯梅縣瑤上窯平遠石正窯大埔余里窯大埔高陂窯龍頸坑窯明代葉田窯址等。

風景名勝

梅州通過實施國民旅遊休閒計畫,舉辦重走客家遷徙古道、廣東自駕游日暨精彩客都自駕旅遊周等系列活動,被評為廣東“最受車友歡迎目的地”、“最佳休閒城市”。2013年評選出葉帥故園等十八個景點作為 “梅州十八景”。2017年,評選出葉帥故居等作為“客都十大文化地標”。並評出“古梅縣八景”。境內有不少名山古寺,文物古蹟,名人故居,溫泉瀑布,秀麗湖山。截止2017年,全市有主要景區景點128個,其中國家3A以級上景區有30個,其他已開放或在建景區景點105個。全市星級飯店34家,其中五星級2家、四星級5家、三星級26家、二星級1家;有旅行社52家,其中出境游組團社4家;旅遊汽車公司5家,大型遊船公司1家,高爾夫球場2家。
已評A級景區
其他已開放或在建景區景點
平遠縣大佛寺石龍寨龍湖別具洞天景區平遠紅軍紀念園熱柘溫泉、心樂園休閒山莊、鴻泰生態農莊、長安圍屋農莊、紅豆娘山莊、龍文—黃田自然保護區項山甑程旼紀念館
五華縣七目嶂李惠堂故居李威光故居長樂學宮獅雄山塔長樂台平安寺天堂山、頤星湖養生度假山莊、登雲嶂生態雲霧茶景區、湖田農莊、蒲麗頂森林公園、老禾倉生態旅遊村、五州陽光溫泉度假區、秦漢文化特色光影小鎮雙龍山客天下旅遊產業園
2018年,全市接待旅遊總人數4631.81萬人次,增長11.13%。其中接待過夜旅遊總人數2223.27萬人次,增長11.13%。國內外旅遊總收入504.31億元,增長13.28%。

特產美食

著名人物

唐代至清末:
唐朝梅州首位進士黃僚、楚國公仇士良北宋進士藍奎、潮州刺史古革、象州刺史古堇、賓州刺史古鞏、探花羅孟郊南宋梅州教育先賢侯安國、抗元英雄蔡蒙吉明朝禮部尚書加太子太保銜盛端明、四川巡撫廖睿、雲南巡撫顏容端、山東巡按御史張慎、都察院左都御史古彥輝、浙江道御史王天與、吏部尚書羅萬傑、吏部侍郎東宮侍讀李士淳、山海關參將何麟圖、都察院左都御史韓元勛、福建按察副使黃扆、四川按察副使吳與言、太原總兵謝志良、謝上逵父子,抗清名將王興林丹九賴其肖清朝總兵官左都督吳六奇、湖廣德安府總兵鄒瑞、四川提督江童茂,廣東提督丘玉光、山西巡撫兼提督藍欽奎、福建水師提督顏鳴漢,廣東提督魏大斌、福建水師提督李南馨,武狀元李威光、武榜眼曾瓊琲傳臚殿試第四名)李仲昭、嶺南第一才子宋湘、陝西按察使楊纘緒、湖北按察使楊仲興、雲南按察使林紹龍、閩浙陸路總兵徐慶超、甘肅涼州總兵楊奎猷、福建台澎總兵顏鳴皐、清末外交家梁詩五、外交家黃錫銓、航海旅行家謝清高、抗英民族英雄張清齡、廣州三元里抗英領袖之一王韶光太平天國名將羅大綱、森王侯裕田 、顧王吳如孝、心王侯賢提、堯王侯觀勝、振王侯玉田、柬王李桂芳、江南文將帥李文炳近代中國走向世界第一人黃遵憲、近代洋務運動先驅福建巡撫兼台灣提督丁日昌、中日邦交開創者中國首任駐日公使何如璋、“廣東七子”之一黃香鐵、古代才女客家十二釵、“嶺東三大女詩人”范荑香黎玉貞葉璧華,中國首批留美幼童之一黃開甲,清末黃花崗七十二烈士饒輔庭周增林修明陳文褒張學齡,辛亥革命廣州紅花崗四烈士之溫生才陳敬岳鐘明光,台灣光復先驅抗日烈士羅福星,香港和澳門同盟會主盟人謝英伯
民國人物:
抗日保台志士丘逢甲,“國叔”徐統雄,民國元老中國現代教育先驅何子淵,辛亥革命北伐軍總司令姚雨平、北伐軍總參謀長張文,粵軍總參謀長鄧仲元、代總參謀長張醁村,廣西都督府參謀長林紹斐將軍、中國工農紅軍首任總參謀長朱雲卿、上海臨時中央局書記黃文杰,抗日名將謝晉元黃梅興姚中英姚子青羅策群劉子超劉國用李友梅黃紀福溫健公鐘若潮等烈士,民國廣東省政府主席軍事測量之父黃慕松上將、湖南省政府主席吳奇偉,熱河省政府主席、陸軍副總司令范漢傑,安東省政府主席趙公武,中國抗日遠征軍司令羅卓英上將、遠征軍副司令黃琪翔上將、遠征軍副總參謀長溫鳴劍,民國陸軍上將劉志陸張民達黃延楨、陸軍副總司令林伯森、抗戰時期國軍第四戰區參謀長繆培南、第九戰區參謀長吳逸志,國民黨第五兵團司令李鐵軍、第七兵團司令黃伯韜上將、第十四兵團司令鐘彬、第十八兵團司令李振、十八兵團副司令兼第一軍軍長陳鞠旅、十二兵團副司令柯遠芬、十三兵團副司令黃志良,陸軍一級上將黃鎮球,空軍二級上將魏崇良陳南桴,台灣前空軍指揮參謀大學校長“飛虎將軍”李學炎、榮獲美國航空最高獎“優異飛行十字勳章”的“飛虎隊員”彭嘉衡、黃埔軍校第四任校長羅又倫上將、黃埔軍校第九任校長林初耀、國民黨情報局局長張炎元、國民黨十三太保之一梁乾喬、中統上海站站長陳彬、軍統香港站站長郭壽華、台灣憲兵司令劉煒、海軍海防第一艦隊司令李國堂、蔡元培先生之女婿林文錚大師、孫中山先生之女婿戴恩賽博士、孫中山先生之孫媳林倫可、蔣介石之兒媳邱愛倫、越南國父胡志明夫人曾雪明、中華民國監察院院長余俊賢、民國廣東中央銀行行長鄒敏初、國民政府交通部長曾養甫、水利部長鐘天心,老紅軍幹部羅明羅屏漢溫仰春伍晉南蕭月華楊蘭史郭潛張如心梁錫祜等,“梅州大俠”廖安祥左聯革命詩人馮憲章、民國清華學校(今清華大學)董事會主席兼學校監督刁作謙、中國首支女子排球隊隊員黃振球、中國婦女解放運動先驅林演存、中山大學首任校長鄒魯、亞洲球王李惠堂、中國現代軍醫之父徐華清、中國現代美術教育奠基人林風眠、中國第一個象徵主義詩人雕塑泰斗李金髮、中國現代言情小說開山祖師張資平、國學大師古直,歷史學家陳槃羅香林,現代作家碧野杜埃鐘理和羅丹樓棲陳國凱,詩人蒲風野曼侯汝華曾敏之等。
海外華僑及國外元首
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