明代葉田窯址位於廣東省蕉嶺縣廣福鎮,在廣福葉田石子磜山坡上發現1座古窯縱斷面。這座古窯高3米、寬2米,窯壁厚25厘米。窯壁泥被煅燒成焦黑色。在這座古窯附近還發現有古窯2處。在這一帶有大量的窯壁磚、殘陶片、陶碗等。據廣東省博物館考古人員分析,廣福葉田古窯是明代饅頭在餿頭窯附近的梅子坳,當地民眾挖掘出土冰裂紋陶碗1個,高7厘米,碗U寬17厘米,高腳,敞口,呈粗糙灰白色,上部有簡單的靑釉,內有一些粗線條紋飾,通體有小冰裂紋。此陶碗及一些不完整陶片是葉田餿頭窯燒制的。