平遠臍橙

平遠臍橙，廣東省平遠縣特產，中國國家地理標誌產品。

平遠臍橙主栽品種為“紐荷爾”，優質率達90%以上。具有果大美觀、果皮較薄、油胞較細、色澤橙紅鮮艷，肉質脆嫩、化渣、風味甜濃、無籽、早熟且耐貯運等特點。2003年，平遠臍橙通過國家無公害農產品認證。

平遠縣20世紀80年代開始種植臍橙，已形成集生產、貯藏、保鮮、加工、運輸、銷售等於一體的產業集群，平遠臍橙以其綠色生產環境、生態栽培模式、優良安全品質、良好的保健價值享譽市場，被廣東省命名為全省唯一的“廣東臍橙之鄉”。

2006年08月02日，原國家質檢總局批准對“平遠臍橙”實施地理標誌產品保護。

基本介紹

• 中文名：平遠臍橙
• 產地名稱：廣東省平遠縣
• 品質特點：果大美觀、色澤紅艷，肉質脆嫩
• 地理標誌：國家質檢總局地理標誌產品
• 批准文號：國家質檢總局公告2006年第112號
• 批准時間：2006年08月02日

產品特點

平遠臍橙品質優良、營養豐富、肉質脆嫩、風味獨特，含有大量維生素C和胡蘿蔔素，經常食用具有降低膽固醇，防癌抗癌、延年益壽之功效，為優良的保健營養綠色食品。

平遠臍橙按正常栽培管理，栽後第三年可開花結果，第四年正式投產，然後產量逐年增加，第七年後進入豐產期，株產可達25—40公斤，平均畝產2500—4000公斤。平遠臍橙果大美觀，果皮較薄，油胞較細，色澤鮮艷，肉質脆嫩化渣，風味濃甜芳香，無核早熟，耐貯耐運，並且營養豐富，單果重250—400克，含可溶性固形物13%左右，果汁率60%，可食率70%以上，果內富含維生素C、糖、檸檬酸、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1B2、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養物質。具有“金玉其外、美在其中”的優良品質，自然保鮮期長達5個多月，為鮮食最佳鮮果，有“橙中之王”的美稱。

平遠臍橙

產地環境

廣東省平遠縣地處閩粵贛三省交界，屬亞熱帶季風氣候區，自然環境良好，氣候溫和，雨量充沛，年降雨量1633.4毫米，晝夜溫差大，年平均氣溫20.7℃。一月份平均氣溫11.1℃，果實成熟期晝夜溫差在10—11℃以上，空氣濕度77%，與臍橙適生條件極為吻合，適宜臍橙的經濟栽培和臍橙優良品質的形成。同時平遠縣植被豐富，森林覆蓋率達75%，水能豐富，水源充裕，是生產綠色食品的理想之地。

臍橙基地

歷史淵源

20世紀80年代中期，平遠縣開始在仁居試種“華盛頓”臍橙品系，開始只是以零星種植、自給自足的生產模式，並未給農民帶來多少收入。

1996年後，平遠縣因地制宜，開始在北部鎮大面積示範推廣“紐荷爾”臍橙。

從2005年開始，為打響平遠臍橙品牌，平遠縣每年舉辦臍橙旅遊節，以臍橙為媒、政府搭台、經貿唱戲。在節會活動中，平遠臍橙水果拼圖打破了金氏世界紀錄，平遠臍橙也走出了走出了中國，在市場上叫板美國“新奇土”。

平遠縣根據國家標準，結合本地實際，制定了平遠臍橙產品標準和生產技術規程，從質量技術要求、病蟲害防治和採收儲藏保鮮等方面對農民進行指導，在臍橙生產上走出了科研與生產相結合、引進試驗與示範推廣相結合，探索、創造、總結了高標準建園、生態栽植、測土配方施肥、省力剪修、保花保果與疏花疏果、生態防治、節水灌溉、儲藏保鮮等模式栽培技術，具有較高的科技含量，使平遠臍橙的種植技術領先國內平均水平。

平遠臍橙

生產情況

2004年，平遠臍橙種植面積達3萬畝，總產752.4萬公斤，經濟效益達3000萬元。

2007年，平遠縣已有臍橙栽培面積3萬多畝，掛果面積1.5萬多畝，總產1萬噸，其中95%為優質“紐賀爾”。並以每年0.5萬畝的速度增長。

2010年，平遠縣已有臍橙栽培面積10萬畝，掛果期臍橙5.7萬畝，其中新掛果近5000畝，總產達3.5萬噸，優質果率達90%以上，產值達9800多萬元。

2011年，平遠臍橙種植規模已達10萬畝，總產近7萬噸。

平遠臍橙

產品榮譽

平遠臍橙先後獲得廣東人民最喜愛的土特產、廣東省柑桔類評比金獎等稱號。

自1999年以來，平遠臍橙相繼得到“第三屆全國名優果品展銷會”、“深梅對口扶持成果暨梅州特色產品展銷、經貿洽談會”、第二屆中國（深圳）國際果蔬展覽會、《羊城晚報》和國內專家的高度評價和推介，具有較高的知名度。

2003年底，“平遠臍橙”順利通過了國家無公害農產品認證。

地理標誌

地域保護範圍

平遠臍橙地理標誌產品保護範圍以廣東省平遠縣人民政府《關於平遠臍橙申請原產地保護種植區範圍的批覆》（平府函[2004]52號）提出的範圍為準，為廣東省平遠縣現轄行政區域。

質量技術要求

（一）立地條件

保護區內的壤土，土層厚度≥100厘米，土壤pH值在5.0至6.5之間，土壤有機質≥1%。

（二）品種

平遠臍橙

“紐荷爾”臍橙。

（三）栽培管理

1.苗木培育：採用枳殼作砧木，利用嫁接法培育苗木。

2.定植：栽植密度每畝≤60株。

3.肥水管理：配方施肥，每年每畝施有機肥≥5噸，適當追肥。

4.整形與修剪：自然圓頭形，冬夏修剪相結合，確保樹幹通風透光。

5.適時採收：在11月下旬以後，果皮深橙至橙紅色時採收。

（四）質量特色

1.感官特徵：果實橢圓形，果形端正，果實橫徑61毫米至95毫米，開臍或閉臍，開臍寬≤10毫米。橙紅色或橙色。

2.理化指標：可溶性固形物含量12.5%至16.5%，可食率≥70%，總酸量≤0.9%，固酸比≥13.5。

專用標誌使用

平遠臍橙地理標誌產品保護範圍內的生產者，可向梅州出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標誌產品專用標誌”的申請，由國家質檢總局公告批准。