基本介紹
- 中文名：蒜香蝦仁
- 主要食材：姜，蒜
- 分類：蒜香
用料,做法,
用料
材料 |
姜 |
蒜 |
蔥 |
蝦仁 |
做法
1. 蝦仁洗淨，挑出蝦線。（後背黑線）姜、蒜、蔥切沫備用。 |  |
2. 熱鍋倒油，導入蝦仁爆炒變色，撒少量食鹽，生抽調味上色。熟了裝盤備用。 |  |
蒜香蝦仁
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