炒茶樹菇

炒茶樹菇是一道美味的菜餚。

基本介紹

• 中文名：炒茶樹菇
• 主要原料：蒜末，茶樹菇
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：維生素

材料

蒜末，蔥，青椒2個，茶樹菇適量，鹽，醬油，雞精

炒茶樹菇

菜品特色

烹飪簡單

營養價值

營養豐富

做法

1.茶樹菇用水泡發，洗淨，切斷。

2.蔥切斷。

3.青椒切成片。

4.將茶樹菇入開水中焯一分鐘，撈出瀝乾水分。

5.鍋中放油，燒熱，放入蒜，蔥，青椒翻炒至青椒變色。

6.加入茶樹菇繼續翻炒後，加入鹽，醬油（建議用淡醬油）翻炒均勻。

7.加入雞精，即可出鍋盛出。