基本介紹 中文名：茶樹菇炒什錦主要食材：茶樹菇，肉絲輔料：馬蹄、藕片、蔥、鹽工藝：炒制 材料,做法, 材料茶樹菇250克、肉絲100克、馬蹄適量、藕片適量、蔥、鹽做法1、茶樹菇洗淨氽一下水。2、肉絲上漿，馬蹄藕切片。3、鍋中倒入油加熱，先煸茶樹姑再加入肉絲再煸。4、肉絲變色後加入馬蹄和藕片翻炒。5、最後加鹽調味上盤即可。
