冬瓜肉丸子湯是一道以肉丸子為主要食材製作的湯品，製作難度普通。
基本介紹
- 菜名：冬瓜肉丸子湯
- 工藝：煮
- 主要食材：冬瓜、豬肉末
- 輔料：薑末、雞蛋、胡椒粉、豆粉、水、香油、蔥
做法
1.把調料都放在肉末里，一個方向攪拌 | |
2.攪拌成肉比較鬆軟就可以了，水開後小火，用勺子做丸子，煮至變色，撈起來備用 | |
3.冬瓜放進去，煮好了之後把丸子放進去，調味鹽、味素、胡椒粉、蔥起鍋 |
冬瓜肉丸子湯
相關詞條
- 冬瓜丸子湯
冬瓜丸子湯是一道美味可口的名菜,屬於粵菜系。濃香不油膩、噴香可口。冬瓜性味甘、淡,有利尿、清熱、化痰、解渴等功效,其中糖類、維生素含量均較高且不含脂肪。...
- 冬瓜肉丸子湯
冬瓜肉丸子湯是一道以肉丸子為主要食材製作的湯品,製作難度普通。...... 冬瓜肉丸子湯是一道以肉丸子為主要食材製作的湯品,製作難度普通。菜名 冬瓜肉丸子湯 ...
- 冬瓜豬肉丸子湯
冬瓜豬肉丸子湯是一道美食。製作材料主要有豬肉餡、冬瓜等。...... 冬瓜豬肉丸子湯是一道美食。製作材料主要有豬肉餡、冬瓜等。中文名 冬瓜豬肉丸子湯 主要食材 ...
- 冬瓜牛肉丸子湯
冬瓜牛肉丸子湯是一道由冬瓜、牛肉丸子等食材製成的美食。...... 冬瓜牛肉丸子湯是一道由冬瓜、牛肉丸子等食材製成的美食。中文名 冬瓜牛肉丸子湯 外文名 Melon...
- 豬肉冬瓜丸子湯
豬肉冬瓜丸子湯是一道菜餚,主要食材是和。...... 豬肉冬瓜丸子湯是一道菜餚,主要食材是和。中文名 豬肉冬瓜丸子湯 主要食材 豬肉餡,冬瓜 分類 湯 口味 鹹 ...
- 肉丸冬瓜湯
肉丸冬瓜湯是一道菜品,主要由肉丸、冬瓜製作而成。...... 潮汕美食 冬瓜肉丸子湯 收藏 查看我的收藏 0 有...肉丸冬瓜湯是一道菜品,主要由肉丸、冬瓜製作而成...
- 冬瓜汆丸子湯
冬瓜氽丸子湯是一道由冬瓜、豬絞肉餡、雞蛋等做成的美食。...... 冬瓜氽丸子湯是一道由冬瓜、豬絞肉餡、雞蛋等做成的美食。中文名 冬瓜汆丸子湯 主要食材 冬瓜...
- 丸子冬瓜湯
丸子冬瓜湯是一道湯品,主要材料有冬瓜、豬肉等,調料為料酒薑片、香菜等。製作方法為用大火將湯燒滾分別下入主料和調料煮熟即可。...
- 丸子湯
丸子湯冬瓜丸子湯 原料:豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),薑末1茶匙(3克),薑片2片,鹽2茶匙(10克),雞精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1...
- 清淡豬肉丸子冬瓜湯
清淡豬肉丸子冬瓜湯是一道家常菜,製作原料主要有精選瘦肉、冬瓜、鹽。...... 清淡豬肉丸子冬瓜湯是一道家常菜,製作原料主要有精選瘦肉、冬瓜、鹽。中文名 清淡豬肉...
- 冬瓜丸子冬粉湯
主料:豬肉餡,冬瓜,冬粉調料:鹽,雞精,蔥,姜,料酒,香油,水冬瓜丸子冬粉湯做法 編輯 烹飪步驟:1、將冬瓜去皮洗淨,切成厚度不要超過1CM的片,冬粉用溫水泡軟,放...
- 冬瓜白玉丸子湯
冬瓜白玉丸子湯是以豬腿肉、冬瓜、米莧、豆腐、排骨湯為主料,食鹽、薑片、小蔥、香油為輔料的食品。...
- 燉冬瓜氽丸子湯
用料材料 用量豬前腿肉自量冬瓜自量生菜一棵冬粉少許木耳、蔥姜蒜配料做法1. 蔥姜蒜、蝦皮等爆香 2. 放人切塊冬瓜煸炒後加開水燉 3. 燉老湯後生氽肉丸子....
- 冬瓜番茄丸子湯
冬瓜番茄丸子湯是一道菜品,主料是冬瓜、番茄、肉末、雞蛋,輔料是香菜、蔥、雞精、香油、薑末、鹽。...
- 生粉冬瓜丸子湯
生粉冬瓜丸子湯是一道菜品,主要製作材料是是冬瓜、五花肉,通過燜煮的方法製作而成。...
- 冬瓜冬粉丸子湯
冬瓜冬粉丸子湯是一道菜品,主料為冬瓜、肉餡。...... 冬瓜冬粉丸子湯是一道菜品,主料為冬瓜、肉餡。中文名 冬瓜冬粉丸子湯 主料 冬瓜 肉餡等 配料 澱粉,蔥末,...
- 瑤柱冬瓜丸子湯
簡簡單單的一款家常便湯。既是湯也是菜,既清甜又開胃的湯水。很適合這樣的熱天喝。正所謂:大熱天時,喝一喝冬瓜湯水,既解暑,又清熱去濕,好湯!湯水中,我特意...
- 冬瓜雞肉丸子
冬瓜雞肉丸子是一道由雞脯肉、冬瓜、胡蘿蔔等食材製成的美食。...... 冬瓜雞肉丸子是一道由雞脯肉、冬瓜、胡蘿蔔...完全釋放出來),關火,熱騰騰地盛出來,湯...
- 冬瓜瑤柱海米丸子湯
冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。中文名 冬瓜瑤柱海米丸子湯 主要食材 600g冬瓜 輔料 適量豬肉丸、子適量瑤柱 工藝 煲...
- 豬肉丸子豆腐冬瓜湯
豬肉丸子豆腐冬瓜湯是一道菜品,主料為冬瓜、豆腐、肥三瘦七的豬肉、蔥薑末、雞蛋清、五香粉、鹽、醬油、雞精、料酒、胡椒粉、米醋。...
- 冬瓜肉絲湯
冬瓜肉絲湯是一道以絲瓜、牛肉末、雞蛋、西紅柿等為主要原料製作的湯劑。...... 冬瓜肉絲湯是一道以絲瓜、牛肉末、雞蛋...用水澱粉勾芡,放入西紅柿、丸子翻炒片刻...
- 清清爽爽冬瓜丸子湯
清清爽爽冬瓜丸子湯所屬一款美食之一,主要原料有冬瓜200g,肉餡200g,香菜20g等,這道菜非常美味。...
- 三鮮丸子湯
三鮮丸子湯用料 編輯 豬肉餡150克,冬瓜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),薑末1茶匙(3克),薑片2片,鹽2茶匙(10克),雞精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙...
- 冬瓜西紅柿丸子湯
冬瓜西紅柿丸子湯是一道美食,主料是冬瓜、西紅柿、丸子,輔料是姜、鹽。...... 冬瓜西紅柿丸子湯是一道美食,主料是冬瓜、西紅柿、丸子,輔料是姜、鹽。...
- 冬瓜胡蘿蔔丸子湯
參考資料 1. 冬瓜胡蘿蔔丸子湯 .下廚房 作者:斯佳麗 [引用日期2014-11-19] 詞條標籤: 生活 圖集 冬瓜胡蘿蔔丸子湯圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下廚房...
