清清爽爽冬瓜丸子湯所屬一款美食之一,主要原料有冬瓜200g,肉餡200g,香菜20g等,這道菜非常美味。 先看材料,裡脊肉一塊,生薑一小塊,切好的冬瓜一盤把剛剛的瘦肉做成肉餡,加點生薑末,加點鹽入味 把肉餡做成肉丸子,擺好備用把丸子下水煮一下,成型,以免等會煮的時候散了煮好的丸子撈出,備用,燒一鍋水,先煮冬瓜,再放丸子一起煮,加點油、鹽調味 .裝盤,就可以了,嘿嘿清清爽爽冬瓜丸子湯清清爽爽冬瓜丸子湯清清爽爽冬瓜丸子湯清清爽爽冬瓜丸子湯