基本介紹
- 中文名:鳳爪燉花生
- 主要食材:鳳爪,花生
- 分類:家常菜,燉
用料
材料 | 用量 |
鳳爪 | 6隻 |
花生 | 4兩 |
料酒 | |
大蔥 | 2段 |
姜 | 3片 |
做法
1. 鳳爪洗乾淨,花生洗乾淨放入鍋內,倒入少許料酒(去腥)放入大蔥段和薑片,把開關放到高檔燉三個小時中間加入鹽(4克)就可以喝了,味道很不錯 |
材料 | 用量 |
鳳爪 | 6隻 |
花生 | 4兩 |
料酒 | |
大蔥 | 2段 |
姜 | 3片 |
1. 鳳爪洗乾淨,花生洗乾淨放入鍋內,倒入少許料酒(去腥)放入大蔥段和薑片,把開關放到高檔燉三個小時中間加入鹽(4克)就可以喝了,味道很不錯 |
花生燉鳳爪可護脾益腎,補充鈣質和膠原蛋白,是非常適合冬季的養生佳肴。花生具有補腎,潤燥和禦寒的功效,十分適合在冬季食用。冬至養生重在固本扶陽,可多吃一些溫熱...
用料材料 用量鳳爪6隻花生4兩料酒大蔥2段姜3片做法1. 鳳爪洗乾淨,花生洗乾淨放入鍋內,倒入少許料酒(去腥)放入大蔥段和薑片,把開關放到高檔燉三個小時中間加入鹽...
花生鳳爪湯編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!此湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2...
花生燉雞爪是一款美食,材料為雞爪、花生等。...... 11加入適量鹽。12大火煮開後轉中小火慢燉至花生酥爛,雞腳至自已喜歡的熟軟程度。13裝盤食用。...
花生鳳爪煲主要材料有白醋20ml 料酒30ml 、鮑汁25ml、(也可以換成蚝油) 生抽25ml、 老抽適量、冰糖30克、大料1粒蔥一小段兒、姜3片洋蔥四分之一、蒜6瓣、...
鳳爪花生煲是一道美食,主要製作材料有雞爪,花生,生薑1大片,蒜瓣2顆,青紅椒(吃辣的才放),調味料:糖色1/2大匙,蚝油1大匙,黃酒1大匙,蕃茄醬2茶匙,鹽適量,...
3.放入花生米.再煮10分鐘.改中火,撇去浮沫,待雞爪、花生米熟透,撒上胡椒粉,起鍋即可。花生米燉鳳爪湯功效與作用 編輯 花生米燉鳳爪湯 [1] 有多種蛋白質...
花生紅棗煲鳳爪是由鳳瓜等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。...... 花生紅棗煲鳳爪是由鳳瓜等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 花生紅棗煲鳳爪 ...
做法1.葷的全部先飛水2次,去掉浮沫和血水,黃豆花生事先用水泡發半天 2.上鍋燒水,水溫時放入鳳爪,豬腳和豬脊骨,放2勺黃酒,1大塊姜,水開後再次把浮沫撇乾淨...
花生仁鳳爪煲是一道由花生仁、鳳爪等食材製成的食品。...... 花生仁鳳爪煲是一道由花生仁、鳳爪等食材製成的食品。中文名 花生仁鳳爪煲 主要原料 雞爪,花生仁...
花生燜鳳爪做法 編輯 1. 花生洗乾淨,放水裡煮一小時,撈出,瀝乾備用;2. 雞爪剁去指甲部分,洗淨瀝乾;3. 熱油鍋,放姜蒜爆香,放入柱候醬、雞爪迅速翻炒,再...
4.把雞爪,花生和紅棗一起放入鍋中,放足量冷水,倒入少許料酒,大火煮開後,如果有浮末,撇去.轉小火慢煲一個半小時。食用前加少許鹽即可。...
【鳳爪花生粥】 用料:雞爪6對,花生米100克,乾辣椒10克,大棗9枚,大米200克,紅糖60克。 製法:①將風雞爪洗淨,放入沸水鍋內焯一下撈出,瀝乾水份備用。 ②花生...
紅棗花生鳳爪湯是一道菜品,主料是紅棗花生。...... 紅棗花生鳳爪湯是一道菜品,主料是紅棗花生。中文名 紅棗花生鳳爪湯 調料 鹽 輔料 棗(乾)50克,陳皮3克 ...
紅豆花生煲鳳爪是以鳳爪、花生等為主要食材製作的美食。...... 紅豆花生煲鳳爪是以鳳爪、花生等為主要食材製作的...料酒轉小火,再燉1小時左右,開蓋後加鹽、胡椒粉...
雞爪斬去尖,洗淨,加紹酒、薑片及清水,中火15分鐘後加入花生米,下鹽調味並中...蚝油鳳爪須經氽燙、醃製、爆炒和燉煮才能成菜,金黃色的鳳爪骨肉易脫,膠質厚重...
花生鳳爪豬腳煲是一道由鳳爪、豬腳、豬脊骨、胡蘿蔔等製作而成的菜品。...... 花生鳳爪豬腳煲是一道由鳳爪、豬腳、豬脊骨、胡蘿蔔等製作而成的菜品。...
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雞爪花生米,原料有雞爪、花生米,適合孕婦產後吃。中文名 雞爪花生米 主要食材 雞爪,花生米 功效 通乳。適用於產後血虛,乳汁不足 調料 黃酒,姜 ...
花生燉雞腳是一道菜品,主料是花生仁(生)150克,雞爪100克。目錄 1 製作材料 2 製作步驟 3 食用指南 花生燉雞腳製作材料 編輯 主料:花生仁(生)150克,雞爪...
蓮藕百合花生燉鳳爪就是一款不錯的滋潤湯品。鳳爪,含有豐富的鈣質及膠原蛋白質,脂肪含量也比較低,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。人體中膠原蛋白質缺乏,是...
草菇鳳爪花生煲是一道美食,主要製作材料有花生、雞爪等。...... 草菇鳳爪花生煲編輯 鎖定 草菇鳳爪花生煲是一道美食,主要製作材料有花生、雞爪等。...
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雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,共4個指頭,可供食用。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪。在我國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法...