蓮藕百合花生燉鳳爪

氣候乾燥,雨水偏少,容易讓體內水分丟失,感覺皮膚緊繃繃的人應該不會少。隨著年齡的增長,皮膚的乾燥程度也在逐年嚴重。適當的用飲食來調節一下還是蠻不錯滴,可以緩解天氣給我們帶來的困擾。蓮藕百合花生燉鳳爪就是一款不錯的滋潤湯品。鳳爪,含有豐富的鈣質及膠原蛋白質,脂肪含量也比較低,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。

基本介紹

  • 中文名:蓮藕百合花生燉鳳爪
  • 主要食材蓮藕鳳爪花生
  • 分類:家常菜
  • 配料:枸杞子、百合、鹽、白鬍椒粉
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食材

主料

286g蓮藕
300g鳳爪
100g花生

配料

適量鹽
適量百合
適量枸杞子
適量白鬍椒粉

製作步驟

1
準備好蓮藕、鳳爪、花生、百合、枸杞子。
2
花生百合提前泡發;花生去掉紅衣備用。
蓮藕洗淨、切塊;鳳爪洗淨、剪掉趾甲。
3
所有食材倒入燉盅。
4
加入適量冷水。
5
燉好的湯品加入鹽、枸杞子,煮開;調好味即可食用。

小貼士

1、花生紅衣可以補血,隨個人體質選擇去留。
2、燉盅外鍋可加入開水,以保證燉品更快的燉熟。

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