草菇鳳爪花生煲

草菇鳳爪花生煲

草菇鳳爪花生煲是一道美食,主要製作材料有花生、雞爪等。

基本介紹

  • 中文名:草菇鳳爪花生煲
  • 英文名:Mushroom chicken peanut pot
  • 主要食材:雞爪,花生
  • 備註:草菇最後才下,保持脆爽的口感
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

草菇鳳爪花生煲
非常有營養的菜品,價格不貴,但對愛美的姐妹來說真的是個不錯的選擇。豐胸且美容呢。
用餐人數:1-2人

食材

主料

200g鳳爪
200g草菇
50g花生

配料

適量油
適量鹽
適量雞精

製作步驟

1、新鮮鳳爪去指甲,分劈,洗淨,焯水待用
2、草菇洗淨去蒂
3、花生用水洗淨
4、煲內下焯過水的鳳爪
5、下花生
6、一次性注滿水
7、小火慢煲
8、煲至鳳爪變爛,撈取浮沫,下薑片去腥味
9、下切半的草菇(也稱口蘑
10、大火煮,不需要下油,花生和雞爪都可以出油的
11、下適量的鹽和雞精,油太多可以撈去。

小貼士

草菇要最後才下,保持脆爽的口感

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