基本介紹 中文名：花生鳳爪燜豬腳主要食材：鳳爪8個，豬腳1個，豬脊骨半斤口味：鮮香配料：胡蘿蔔2根，花生1把，黃豆1把調料：鹽功效：美容養顏 做法1.葷的全部先飛水2次，去掉浮沫和血水，黃豆花生事先用水泡發半天2.上鍋燒水，水溫時放入鳳爪，豬腳和豬脊骨，放2勺黃酒，1大塊姜，水開後再次把浮沫撇乾淨3.放入黃豆，花生，切好的胡蘿蔔塊，大火燒開，小火燉2小時，即成4.最後放入鹽調味，即可
