雞爪花生米

雞爪花生米,原料有雞爪、花生米,適合孕婦產後吃。

基本介紹

  • 中文名:雞爪花生米
  • 主要食材:雞爪,花生米
  • 功效:通乳。適用於產後血虛,乳汁不足
  • 調料:黃酒,姜
偏方治大病
偏方治大病
孕婦產後乳汁甚少或全無,稱為產後缺乳,亦稱乳汁不足或乳汁不行。本病不僅出現於新產之後,在整個哺乳期均可出現。正常產婦在分娩後24小時內即有乳汁分泌,產後的最初二三天內,僅有少量初乳分泌,出初乳可分泌10到14天;一般5至7天后能分泌足量乳汁,可滿足自體嬰兒的生理需要。若分娩後歷時1周以上,或產褥期里,乃至哺乳期中,發生乳汁分泌不足或乳汁排出受阻,致使乳汁甚少或全無,概屬缺乳範疇。中醫認為本症的發生,多有身體虛弱、氣血生化之源不足;或因肝鬱氣滯,乳汁運行受阻所致。
配方:雞爪10隻 花生米50克 調料適量
用法:將雞爪剪去爪尖,洗淨下鍋加水、黃酒、薑片煮半小時後,再入花生米、精鹽、味素,用文火燜煮一個半小時至2小時,撒上蔥花,淋入雞油。
功效及主治:通乳。適用於產後血虛,乳汁不足。

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