《酒店人力資源管理實務》是2015年中國人民大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:酒店人力資源管理實務
- 作者:魏潔文
- 出版時間:2015年
- 出版社: 中國人民大學出版社
- ISBN: 9787300214924
《酒店人力資源管理實務》是2015年中國人民大學出版社出版的圖書。
《酒店人力資源管理實務》是 2020年中國勞動社會保障出版社出版的圖書。內容簡介本教材以人力資源管理的基本模組為基礎,結合服務業、酒店行業的特殊性和行業經驗講述,內容包括酒店人力資源管理導論、酒店人力資源規劃,員工招聘與...
《酒店人力資源管理實務》是2021年中國旅遊出版社出版的圖書。內容簡介 本教材作為旅遊高等職業院校教材,適應了現代旅遊業對從業人員的需求。通過對本教材的學習,能夠讓將來進入酒店行業工作的學生以及未來意向從事人力資源管理的學生對酒店人力資源管理的模式以及過程有一個初步全面的了解。《中國旅遊院校五星聯盟教材編寫...
《酒店人力資源管理實務》是2013年清華大學出版社出版的圖書,作者是胡友宇、龔偉、王光健。內容簡介 全書共分九章,包括酒店人力資源管理導論、工作分析與設計、員工的招聘與配置、員工培訓、員工職業規劃、員工績效考評、員工薪酬管理、員工關係的維護與發展及酒店人力資源戰略與發展趨勢等具體內容。 本書既可作為高等院校...
《酒店人力資源管理實務》是2019年西南財經大學出版社出版的圖書。內容簡介 《酒店人力資源管理實務》從介紹現代飯店人力資源管理的概念、發展、目的和組織功效入手來闡述酒店人力資源管理的基礎理論和管理實務,主要包括酒店人力資源管理概述、酒店人力資源規劃、酒店工作分析、酒店員工招聘、酒店員工培訓與職業發展、酒店薪酬...
《酒店人力資源管理實務》是2006年廣東經濟出版社出版的圖書,作者是廖欽仁、烽火獵頭。本書共八章,從酒店的實際操作出發,理論與實際相結合,概括了酒店人力資源管理的各項工作。內容簡介 全面展現現代企業人力資源管理在酒店中的運用,圍繞中國飯店業職業經理人職業資格認證考試的內容進行編寫,是酒店人力資源管理叢業...
《現代飯店人力資源管理實務(第3版)》是2019年1月清華大學出版社出版的圖書,作者是李明宇、牟昆、梁瑜、閻文實。內容簡介 《現代飯店人力資源管理實務》立足於飯店人力資源管理過程中的具體業務和任務,分別介紹了飯店員工的選聘與錄用、員工激勵與團隊建設、有效溝通與領導藝術、職業生涯規劃與管理等十個方面的內容...
《新編現代酒店人力資源開發與管理實務全書》是2007年8月1日企業管理出版社出版的圖書,作者是耿煜。內容簡介 結合現代國際經驗 集合專業管理智慧 酒店生意的興隆,源自酒店員工的激情工作;酒店員工對工作的全情投入,依靠酒店科學的管理體系維護。人力資源管理是現代酒店運營與管理的重要組成部分。本書全面系統地闡述了...
《酒店人力資源管理》是2018年北京大學出版社出版的圖書。內容簡介 《酒店人力資源管理》對酒店人力資源管理的相關內容和具體操作實務進行了較為詳細的闡述。全書共分八章,包括 酒店人力資源管理工作認知、酒店人力資源規劃、招聘與甄選、 培訓與激勵、 績效考評、 薪酬管理與員工福利 、勞動關係管理、職業生涯規劃 。每...
《酒店人力資源管理》是2018年浙江大學出版社出版的圖書。內容簡介 《酒店人力資源管理(第2版)/高職高專酒店管理專業工學結合規劃教材》圍繞酒店人力資源管理基本職能,按照高職教學要求,採用模組化結構,每個模組由若干項目組成,每個項目又由若干任務組成。全書共分為七個模組,包括酒店人力資源管理概述、酒店工作分析...
《酒店管理實務》是2009年電子工業出版社出版的圖書,作者是閆宏毅。本書主要介紹了酒店人力資源管理、酒店的溝通管理、酒店產品和服務質量管理等內容。內容簡介 《酒店管理實務》共分12章,主要介紹了酒店的幾種類型和發展現狀,論述了酒店管理的基礎理論、酒店組織管理、酒店計畫管理、酒店行銷管理、酒店人力資源管理、...
工作任務一酒店服務質量管理概述137 工作任務二酒店服務質量管理體系的建立141 項目小結145 複習思考題145 項目五酒店職能部門管理148 模組一酒店人力資源管理148 工作任務一酒店人力資源管理概述148 工作任務二酒店人力資源管理的內容154 工作任務三我國酒店人力資源管理的現狀158 工作任務四酒店人力資源管理實務161 模組二...
本書按照酒店人力資源管理的操作流程設定章節,以通俗易懂的形式,結合當今酒店人力資源開發與管理的發展趨勢,將酒店人力資源管理的理論和技巧進行了系統論述。本書共分9章,包括戰略性人力資源管理、酒店人力資源規劃、工作分析和崗位說明書、招聘管理實務與面試技巧、酒店人力資源的開發與培訓、目標管理和績效考核、薪酬...
《酒店人力資源管理(第2版)/普通高等學校旅遊管理教材》特色:系統性。《酒店人力資源管理(第2版)/普通高等學校旅遊管理教材》不僅闡述了酒店人力資源管理的基本理念與原理,而且分析了酒店人力資源管理的實務與方法。套用性。《酒店人力資源管理(第2版)/普通高等學校旅遊管理教材》既注重對當前先進的酒店人力資源...
《酒店人力資源管理--理論、實踐與工具》是2017年華中科技大學出版社出版的圖書。內容簡介 本書全面系統地闡述了現代酒店人力資源管理的基本原理和主要活動,分十一章介紹了人力資源管理的具體內容,涵蓋了理論、實踐和工具三個方面的內容。本書以系統性、實用性、創新性、趣味性為指導思想,結構簡潔、邏輯嚴密、內容...
《酒店人力資源管理》是2017年華中科技大學出版社出版的圖書。內容簡介 本書以管理學的基礎理論為前提,通過案例、知識連結再現酒店的工作實況,按酒店人力資源工作流程設定了七大教學情境,即酒店人力資源基礎知識、酒店員工招聘與配置、酒店員工培訓與成長、酒店員工激勵、酒店員工績效考核與薪酬管理、酒店員工關係管理、...
《酒店人力資源管理大全:酒店人力資源管理》是2018年廣東經濟出版社出版的圖書。 內容簡介 本書分為6章,分別是星級酒店人力資源管理概述、星級酒店人力資源崗位職責、星級酒店人力資源管理要領、星級酒店人力資源管理流程、星級酒店人力資源管理制度和星級酒店人力資源管理表單,詳述了酒店人力資源管理的各個環節和要點...
《酒店人力資源管理》是2018年北京理工大學出版社出版的圖書。內容簡介 《酒店人力資源管理》是酒店管理、旅遊管理、森林生態旅遊和旅遊英語專業的專業必修課,是一門實踐性和技能性較強的學科。《酒店人力資源管理》是以酒店人力資源管理能力的培養為重點,圍繞酒店人力資源管理崗位的要求,以酒店人力資源規劃、人員招聘、...
《酒店人力資源管理》圍繞酒店人力資源管理的基本職能,按照高職院校教學要求,採用模組化結構編寫,每個模組由若干個項目組成,每個項目又由若干任務組成。全書共分為七個模組,包括酒店人力資源管理概述、酒店工作分析、酒店員工招聘、酒店培訓、酒店考核、酒店薪酬設計、酒店勞動管理。較之以往的高職教材,《酒店人力資源...
《酒店業人力資源管理》是2002年大連理工大學出版社出版的圖書,作者是瑪莉・L.蒙納徹、湯姆・鮑姆、富蘭克・M.戈。目錄 第一章 人力資源――服務質量的關鍵 第二章 交流 第三章 領導藝術 第四章 員工激勵 第五章 衝突解決 第六章 壓力及應對 第七章 制定決策 第八章 培訓結構 第九章 組織發展 第十章...
飯店人力資源管理就是通過對飯店員工科學、合理的選用,最大限度地發揮其工作潛能,充分調動他們的積極性、主動性和創造性,並最終實現飯店的服務目標。飯店人力資源管理是高職高專院校旅遊管理和酒店管理專業的一門專業核心技能課程,本教材從飯店企業的實際出發,注重理論與實踐相結合,涵蓋了飯店人力資源管理全過程的...
本書從現代酒店經營管理的實際情況和工作任務分析人手,通過典型工作任務的引領形成項目模組,構建新的內容結構,凸顯職業教育的專業性和套用性,提升學生職業能力。本書內容包括酒店經營管理模式、酒店戰略管理、酒店計畫管理、酒店行銷管理、酒店人力資源管理、酒店物資設備管理、酒店質量管理、酒店信息管理、酒店安全管理等...
《酒店管理實務》是2016年東南大學出版社出版的圖書,作者是洪濤。內容簡介 《高職高專旅遊與酒店管理類專業"十二五"規劃系列教材:酒店管理實務》分為九部分,酒店及酒店管理認知、酒店戰略管理、酒店組織管理、酒店行銷管理、酒店人力資源管理和酒店文化、酒店質量管理、酒店信息化管理、酒店的物資和設備管理、酒店安全管理...
第1章 酒店業的人力資源管理 第2章 戰略人力資源管理中的領導力 第3章 企業文化與其對人力資本的影響 第4章 企業倫理、公平和企業社會責任 第5章 職務分析與組織設計 第6章 雇員招聘與選拔 第7章 員工培訓與開發 第8章 社會化、輔導與職業規劃 第9章 績效管理與評估 第10章 薪酬與員工福利...
《現代賓館酒店人力資源管理》力求突出實用性與可操作性,站在時代前沿,理論聯繫實際,結合賓館酒店業的行業特徵,分部門詳細闡述了人力資源管理工作的重點及具體做法,並且還單設專章分別討論了員工心理、管理中常見的問題與對策,以及國際化人力資源管理的方向。 [1] 圖書目錄 播報 編輯 第一章 人力資源管理的任務及內賓...
本書可作為全國高等職業技術院校酒店管理專業、餐飲專業 的專業教材,也可以作為各類酒店的總經理、人力資源部門經理及其他部門經理的培訓教材和專業工作指導用書。圖書目錄 第一章 認知酒店人力資源管理 節 酒店人力資源管理概述 一、人力資源的概念與特點 二、酒店人力資源管理的概念與特點 三、酒店人力資源管理的主要...
本教材分為酒店經營管理模式、酒店戰略管理、酒店計畫管理、酒店行銷管理、酒店人力資源管理、酒店物資設備管理、酒店質量管理、酒店信息管理、酒店安全管理等九個模組,由江蘇農林職業技術學院吉根寶老師擔任主編並負責全書大綱的制定和統稿工作;常州工業職業技術學院顧亞莉老師、無錫商業職業技術學院孔捷老師、新疆職業大學...
本教材還突出介紹一些經多家星級酒店實踐檢驗行之有效的人力資源管理政策與程式的範本及實務等內容,以加深讀者對理論的理解和提高實際運用的能力。本教材著重論述飯店應如何進行人力資源組織和管理工作,注重知識的實用性和可操作性,並結合旅遊飯店行業最新人力資源管理工作的重點及具體做法,具有創新性、系統性和實用性...
《新編現代酒店管理實務大全》是2012年中國時代經濟出版社出版的圖書,作者是曹希波。內容簡介 《新編現代酒店(飯店)管理實務大全》涵蓋了現代酒店業管理的各個層面,從現代酒店業的狀況以及發展趨勢,到現代酒店各部門(前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、人力資源部、財務部、工程部、安全保衛部、公關部等)的規範管理...
《酒店業人力資源戰略管理》是以酒店業人力資源管理實踐背景為基礎的人力資源管理專業教材。本書內容主要分為三個部分:*部分,結合現代酒店業的主要業務過程,提出並論述了戰略性人力資源管理的必要性;第二部分涉及傳統酒店業人力資源管理的主要職能,包括工作分析、人力資源規劃、招募與選拔、績效管理、薪酬管理等;第...
《酒店人力資源管理實訓教程》是2016年中國鐵道出版社出版的圖書。內容簡介 作為旅遊人力資源管理教材的配套實訓用書,本書將對飯店人力資源管理的操作進行詳細的描述,配以理論知識和實際案例,達到全面展現飯店人力資源管理具體過程的目的。作者簡介 王諾斯,大連財經學院工商管理學院院長,副教授,博士,長期從事旅遊管理、...