基本介紹
- 中文名:豇豆餡餃子
- 主要食材:豇豆,豬肉餡
- 分類:餃子,餡
用料
材料 | 用量 |
豇豆 | 新鮮的 |
豬肉餡 | |
雞蛋 | |
雞精 | |
蚝油 | |
薑末 | |
胡椒粉 | |
菜油 | |
糖 | |
老抽 | |
鹽 |
做法
1. 豇豆切成細末備用 |
2. 將除豇豆末外所有調料放進豬肉末里,攪拌均勻上勁 |
3. 將豇豆末與調好味的肉末混合均勻 |
4. 開包、開煮、開吃。呵呵~~ |
材料 | 用量 |
豇豆 | 新鮮的 |
豬肉餡 | |
雞蛋 | |
雞精 | |
蚝油 | |
薑末 | |
胡椒粉 | |
菜油 | |
糖 | |
老抽 | |
鹽 |
1. 豇豆切成細末備用 |
2. 將除豇豆末外所有調料放進豬肉末里,攪拌均勻上勁 |
3. 將豇豆末與調好味的肉末混合均勻 |
4. 開包、開煮、開吃。呵呵~~ |
用料材料 用量豇豆新鮮的豬肉餡雞蛋雞精蚝油薑末胡椒粉菜油糖老抽鹽做法1. 豇豆切成細末備用2. 將除豇豆末外所有調料放進豬肉末里,攪拌均勻上勁3. 將豇豆末與...
豇豆肉餡餃子用料 材料 豇豆 豬肉 麵粉 木耳 蔥姜蒜末 老抽 醬油 香油 料酒 花生油 耗油 鹽 雞精 五香粉豇豆肉餡餃子做法 1. 把豇豆洗淨焯水。(放入少量鹽和...
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豬肉豇豆餡水餃是由豬肉、嫩豇豆、鮮蝦、韭菜等食材製作完成的一款餃子。... 豬肉豇豆餡水餃是由豬肉、嫩豇豆、鮮蝦、韭菜等食材製作完成的一款餃子。原料:豬肉(...
10 包,取適量餡兒,先中間捏合,在兩邊捏豆角餃子小貼士 編輯 1、由於和好的餃子面要餳,所以最好先和面,在餳面的時候再弄餡兒,比較好。
豆角肉餡水餃做法 1. 豬肉剁餡,最好帶些肥肉,這樣活出來的餡香,蔥姜蒜切末拌入肉餡,加入醬油。肉餡最好放一個雞蛋,可以使肉嫩滑,而且也起到一定的增稠效果。
《豬肉豇豆餃子》是一道中國民間傳統家庭美食,由豬肉豇豆烹飪而成。... 豬肉豇豆餃子原料 編輯 豬肉餡500g、豇豆350g左右、大蔥2根、生薑15g。調料A組:花生醬2...
中文名 豆角豬肉餡餃子 主要食材 豆角,豬肉 分類 餃子目錄 1 用料 2 做法 豆角豬肉餡餃子用料 材料 豆角 豬肉 木耳 胡蘿蔔 醬油 花生油...
豇豆燙麵蒸餃是一道美食,主要材料有豇豆、豬肉餡、鹽、蚝油、料酒等。... 豇豆燙麵蒸餃是一道美食,主要材料有豇豆、豬肉餡、鹽、蚝油、料酒等。中文名 豇豆燙麵...
將肉餡與豇豆充分拌勻,開始包餃子 將餃子放入蒸鍋大火蒸10分鐘即可豇豆雞肉蒸餃烹飪技巧 編輯 1、 雞肉餡相對來說會比較乾,所以在調肉餡的時候要適當增加油&料酒的...
做餡的豆角最好要挑那種細的做蒸餃的餃子皮最好是燙麵的,不然蒸出來的餃子表皮發乾豬肉餡自己剁出來的比外邊用機器絞出來的好吃詞條圖冊 更多圖冊 ...
7.豆角切碎放入肉餡中,加適量食用油繼續攪打至肉餡上勁。8.把鬆弛好的麵團再揉幾下,切成劑子。9.擀成餃子皮包入餡料,打褶成月牙餃生坯。
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豇豆,俗稱角豆、姜平、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇豆兩種。長豇豆一般作為蔬菜食用,既可熱炒,又可焯水後涼拌。飯豇豆一般作為糧食煮粥、製作豆沙餡食用。李時珍稱...
牛肉白菜豇豆餃子是由白菜、牛肉糜、蘑菇、豇豆、蝦仁、雞蛋、蔥半把、餃子皮等作為主要食材,醬油等作為主要調料所做成的一道菜品。該道菜品是通過煮的做法製作而...
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油豆水餃,是一道美食,原料為麵粉500克,豬五花肉250克,嫩豆角350克,蔥花20克,薑末5克,醬油30克,料酒、花椒粉、精鹽、味素、豬油和香油各適量。
這次的餃子餡還是有點雜,胡蘿蔔補充維生素,豆角也是營養豐富,加上肉和韭菜呵呵味道也香香的...
將之前醃好的豆角擠去多餘的水分,放到攪好的肉餡里順時針攪拌均勻。餃子皮上放適量餡料。用現成的餃子皮包起來,包的時候不好粘合了,可以沾少許清水就方便粘合了...
4控乾水分後,將豇豆角切碎備用。5買來的豬前夾肉用熱水乾淨後,剁肉餡備用。6酵母融入溫水中,倒入麵粉中和好麵團,用保鮮膜蓋好發酵備用。
用料材料 用量五花肉1000g豆角400g榨菜末200g鹽.雞精適量雞蛋一個餃子皮做法1. 五花肉剁碎了,豆角切丁,榨菜切末,加一個蛋,鹽雞精,成餡兒 2. 朝一個方向使勁...
23.加入肉末(我用的做餃子剩下的餡)翻炒均勻,直到肉末發白就好了。4.肉末炒好後放入切好的豇豆末大火翻炒,豇豆末切細後很容易就炒好了,大概2-3分鐘。 35...