這次的餃子餡還是有點雜，胡蘿蔔補充維生素，豆角也是營養豐富，加上肉和韭菜呵呵味道也香香的
基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔豆角韭菜餃子
- 主要原料：胡蘿蔔，豆角，韭菜，肉
- 是否含防腐劑：否
- 配料：姜、鹽
簡介,材料,主料,配料,做法,注意事項,
簡介
好吃不過餃子呵呵其實平時做飯最多的時候還是餃子，尤其是只有我們娘三的時候，兩個孩子自己玩自己的，我就在一邊收拾張羅包餃子，依依比較喜歡吃餃子，而且餃子裡面可以隨意的放入蔬菜，這樣孩子們就是不喜歡吃菜也到達了吃菜的目的。
用餐人數：3-4人
材料
主料
250g胡蘿蔔
200g豆角
200g韭菜
250g肉
配料
適量姜
適量餃子料【五香面】
適量鹽
10g蔥（一棵）
做法
1
雞蛋兩個，可以增加餡的潤滑性
2
胡蘿蔔和豆角切碎
3
韭菜胡蘿蔔豆角加調料攪拌均勻
4
準備好的面
5
攪拌好後的餡然後開始包餃子了
6
直接上煮熟的餃子了呵呵
注意事項
要提醒大家的就是豆角要記得用開水過一下，這樣可以去掉生豆角的腥味，記得我第一次做的時候就沒有過開水，豆角的味道很大影響了餃子的味道
