蝦蒸蛋

蝦蒸蛋

蝦蒸蛋是一道由蝦、雞蛋、香菇等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:芭蕉肉
  • 主要食材:蝦,雞蛋
  • 輔料:香菇
  • 調料:蒸魚豉油
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原料

主料

蝦、雞蛋、香菇

輔料

蒸魚豉油
蝦蒸蛋

做法

1.雞蛋打碎,加等量的水,加鹽,加蝦碎,香菇碎,鍋內加水,等水燒開,放蒸籠上蒸,蒸15分鐘,加蒸魚豉油香油即可。不想蒸蛋有氣泡就用保鮮膜把碗包上。

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