牛奶蝦皮蒸蛋

牛奶蝦皮蒸蛋是一道家常菜，製作原料主要有雞蛋、牛奶、蝦皮、鹽。

基本介紹

• 主要食材：雞蛋，牛奶，蝦皮
• 輔料：鹽
• 主要工藝：蒸

做法

1.3隻雞蛋充分打散加少許鹽，然後加入鮮牛奶，牛奶和蛋液比例為2：1，再加入洗乾淨的蝦皮若干。
2.上屜加蓋蒸，中大火12分鐘，關火即成。寶寶愛吃蝦皮，放的比較多。