花樣麵包

花樣麵包是一道點心,製作原料主要有麵粉雞蛋酵母

簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,

簡介

花樣麻花的樣子在發酵之前倒是清晰可見有點小清新的感覺,可是發酵兩倍大之後就面目全非了,但是還是很袖珍可愛的。喜歡不錯。
用餐人數:1-2人

食材

主料

250g麵粉
105g
40g

配料

20g油
適量芝麻

製作步驟

1
準備好材料,用後油法
2
揉成麵團
3
發酵成兩倍大
4
取出一塊面揉成三個長條
5
編麻花
6
並將麻花捲起
7
發酵到兩倍大抹上蛋液和芝麻
8
180度,15分鐘

小貼士

上色之後蓋上錫紙

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們