臘雞腿是一道菜品,主料為雞腿。
基本介紹
- 中文名:臘雞腿
- 原料:雞腿、花椒、海鹽。
- 洗淨:雞腿剔去大油
- 晾乾:通風環境下
臘雞腿是一道菜品,主料為雞腿。
臘雞腿是一道菜品,主料為雞腿。... 臘雞腿是一道菜品,主料為雞腿。中文名 臘雞腿 原料 雞腿、花椒、海鹽。 洗淨 雞腿剔去大油 晾乾 通風環境下 ...
臘雞腿一個,厚百葉一張,料酒1湯匙,鮮醬油1-2湯匙(按各自口味),薑片3-4片。做法:先將厚百葉切條,鋪於盤底,然後將臘雞腿拆骨切塊,均勻分布在百葉上。加作料...
清蒸臘雞腿是由雞腿為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。... 清蒸臘雞腿是由雞腿為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 清蒸臘雞腿 主要食材 雞腿 ...
香辣臘雞腿是一種特色美食。製作原料主要有臘雞腿等。... 香辣臘雞腿臘雞腿的做法 1、2雞腿洗乾淨剪去肥油和多餘的皮, 瀝乾水分,用花椒和鹽把整個雞腿塗抹...
1.臘雞腿洗淨表面浮塵及油脂2.臘雞腿放入盤中,蒙保鮮膜,扎孔,上蒸鍋大火蒸20分鐘3.蒸好的臘雞腿斬大塊4.姜切菱形片,蒜子切坨,泰辣洗淨待用5.坐鍋燒水,下...
健康美味臘雞腿是一道美食,主要原料為雞腿、白酒、花椒、鹽、醬油。... 健康美味臘雞腿是一道美食,主要原料為雞腿、白酒、花椒、鹽、醬油。中文名 健康美味臘雞...
《香蒸臘雞腿》是一道中國民間傳統家庭美食,由臘雞腿烹飪而成。... 《香蒸臘雞腿》是一道中國民間傳統家庭美食,由臘雞腿烹飪而成。中文名 香蒸臘雞腿 主要...
用料臘雞腿一個,厚百葉一張,料酒1湯匙,調料鮮醬油 1-2湯匙(按各自口味),薑片3-4片。 做法先將厚百葉切條,鋪於盤底,然後將臘雞腿拆骨切塊,均勻分布在百葉...
用料材料 用量臘雞腿1隻2隻3隻隨意啊~蔥一兩根~姜兩三片~黃酒一勺鹽少許糖一小勺做法1. 臘雞腿洗淨切塊~ 2. 加少許鹽~ 3. 加兩勺黃酒~ ...
毛豆蒸臘雞腿編輯 鎖定 討論 毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,曬乾之後又稱大豆。粒的大小分六種:極大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重...
腊味雞腿卷是一道由雞腿等食材製成的食品。... 腊味雞腿卷是一道由雞腿等食材製成的食品。中文名 腊味雞腿卷 別稱 香臘雞腿堡 主要原料 雞腿,麵包 是否含...
用料材料 臘雞腿香蔥豆瓣醬姜蒜做法1. 臘雞腿切塊 2. 油熱,下姜蒜,爆香,下雞腿,翻炒 3. 炒到微焦,下開水或高湯 4. 下豆瓣醬、雞精、糖...
臘雞腿萵筍菜花是一道美食,製作原料主要有菜花、臘雞腿、萵筍。... 臘雞腿萵筍菜花是一道美食,製作原料主要有菜花、臘雞腿、萵筍。目錄 1 製作材料 2 做法 臘...
用料材料 用量臘雞腿,香腸,青菜適量大米200克豉油,麻油適量做法1. 大米淘乾淨,砂鍋底部刷油(刷油是為了防止粘鍋底) 2. 香腸臘雞腿切片 3. 米里到一勺油,攪拌...
臘雞腿胡蘿蔔紅棗湯是一道菜餚,主要食材是胡蘿和臘雞腿。... 臘雞腿4個、胡蘿蔔3根、紅棗50克、枸杞20克、生薑5片、雞精半小勺、清水適量。
菜脯炒臘雞腿是主要由臘雞腿、菜脯等原料做的一道菜。... 菜脯炒臘雞腿是主要由臘雞腿、菜脯等原料做的一道菜。中文名 菜脯炒臘雞腿 主要原料 臘雞腿,菜...
臘雞腿胡蘿蔔湯:使用臘雞腿代替新鮮雞肉燉出來的湯,雖然沒有鮮雞湯的鮮美,但卻多了一種臘雞的獨特風味,加上胡蘿蔔、紅棗、枸杞的甜,中和了臘肉的鹹,這道湯,...
娃娃菜炒臘雞腿是一種由娃娃菜,臘雞腿製成的食物... 四、將已清洗的臘雞腿放在案板上剁成塊。五、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。
臘雞腿蛋包飯用料是冷飯1碗,胡蘿蔔1根,雞蛋3個,淡奶油約50克,臘雞腿1個,黃酒少許,鹽少許。...
鮮蝦臘雞腿粥是一道美食,由臘雞腿等原料製作而成。... 鮮蝦臘雞腿粥是一道美食,由臘雞腿等原料製作而成。中文名 鮮蝦臘雞腿粥 主要原料 臘雞腿,蝦 是否...
臘雞腿酸豆角炒飯是一道菜品,主料是米飯、蠟雞腿、酸豆角、雞蛋,輔料是鹽。... 臘雞腿酸豆角炒飯是一道菜品,主料是米飯、蠟雞腿、酸豆角、雞蛋,輔料是鹽。
臘雞腿胡蘿蔔紅棗枸杞湯是一道美食,主要製作材料有臘雞腿、紅棗、枸杞等。... 臘雞腿4個、胡蘿蔔3根、紅棗50克、枸杞20克、生薑5片、雞精半小勺、清水適量。
用料材料 用量臘雞腿一隻毛豆子200G乾辣椒蒜瓣生薑食用油鹽雞精料酒做法1. 臘雞腿切塊,清水沖洗,毛豆子焯水後瀝乾待用。蒜瓣切片,生薑切絲,乾辣椒切段;2. 鍋內...
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青菜冬筍煮臘雞腿是一道家常菜品,主要食材有冬筍、臘雞腿、青菜、油、鹽、味素等。... 青菜冬筍煮臘雞腿是一道家常菜品,主要食材有冬筍、臘雞腿、青菜、油、鹽...
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菜梗炒臘雞是由臘雞腿和家常通菜作主料,是一道菜。... 菜梗炒臘雞是由臘雞腿和家常通菜作主料,是一道菜。中文名 菜梗炒臘雞 英文名 Stem fried chicken...
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