基本介紹
- 中文名：火腿炒蒜薹
- 主要食材：蒜薹洗淨切段，火腿切丁
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
蒜薹洗淨切段 |
火腿切丁 |
蔥姜切絲切丁備用 |
食鹽。 |
味素。 |
生抽 |
做法
1. 蒜薹洗淨切段 |
2. 火腿切丁 |
3. 蔥姜蒜切丁備用 |
4. 熱鍋下油放入蔥薑絲爆香 |
5. 放蒜薹段大火炒至七分熟 |
6. 放入火腿丁收小火炒一會 |
7. 放食鹽和生抽~ 最後放味素 |
火腿炒蒜薹
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