基本介紹
- 中文名：蒜苔炒香腸
- 主要食材：蒜苔，香腸
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 |
蒜苔 |
香腸 |
辣椒乾 |
鹽 |
料酒 |
生抽 |
味素 |
做法
1. 蒜苔洗盡切絲，香腸切片 |
2. 熱油鍋下香腸翻炒一會，炒出香味 |
3. 放入蒜苔一起繼續翻炒，稍加一些料酒（不喜歡可以不加） |
4. 加鹽，生抽繼續炒均 |
5. 放入味素炒均即可出鍋 |
蒜苔炒香腸
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