臘腸炒蒜苗

臘腸炒蒜苗是一道美食，製作原料主要有臘腸、蒜苗、火腿、胡蘿蔔。

基本介紹

• 中文名：臘腸炒蒜苗
• 是否含防腐劑：否
• 製作難度：簡單
• 主要工藝：炒

菜餚簡介

所需時間：廿分鐘

菜品口味：微辣

主要食材：蔬菜類

食材明細

主料：

臘腸、蒜苗、火腿、胡蘿蔔。

調料：

乾紅辣椒、醬油、鹽、雞精。

做法

1.蒜苗洗好，切段，火腿、胡蘿蔔切絲備用，臘腸切片。

2. 熱鍋下油，放乾紅辣椒炒下，放臘腸再炒，加少許鹽。

3.放蒜苗，火腿、胡蘿蔔再煸炒5-6分鐘，加點醬油，再翻炒一會。接著放少許鹽 、雞精；可以出鍋了。