基本介紹
- 中文名:
- 主要原料:
- 是否含防腐劑:
- 調料:
泡菜白蘿蔔一般指本詞條
白蘿蔔泡菜,材料有A白蘿蔔2千克,粗鹽80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,蝦油15-30克,韓國辣椒粉60-75克,白糖20克,味口林45克,青蒜段10克。材料 A白蘿蔔2千克,粗鹽80克,白糖20克。B蒜泥15克,姜泥10克,蝦油15-...
小白蘿蔔泡菜,菜餚名稱,取名獨特,色感口感俱佳,深受當地民眾喜愛。(1)韓國小白蘿蔔 50個 蔥 1把 (2)大蒜(切末) 20粒 薑末 1/4杯 (1)辣椒醬 1杯 (2)水 6杯 鹽 1/2杯 (3)糖 適量 鹽 1大匙 水 1/2杯 製作:(1)...
1、白蘿蔔去皮切絲備用,黃瓜切絲備用。2、雞蛋煮熟去皮,對切備用,泡菜切小段備用。3、芝麻醬調入清水,加入豆漿、白蘿蔔絲,大火煮開。4、轉文火煮10分鐘,加入雞粉調味關火。5、盛出後,加入泡菜、黃瓜絲、雞蛋拌勻即可食用。主要...
酸辣蘿蔔泡菜 酸辣蘿蔔泡菜,以白蘿蔔、海鹽為主料的菜品。用料 做法
酒釀蘿蔔泡菜是一道美食,主要食材有白蘿蔔2條,酒釀1罐(約3杯)。材料 白蘿蔔2條,酒釀1罐(約3杯),鹽2大匙,糖1大匙 做法 (1)將白蘿蔔洗淨後去皮,瀝乾水份後切段或縱切對半,均勻撒入鹽並以手按壓搓揉約5分鐘,重覆多次按壓...
蘿蔔小泡菜是一道美食。簡介:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”;“冬令蘿蔔小人參”,民間流傳的養生之道一語道出了冬天吃蘿蔔的好處。尤其是在北方,蘿蔔白菜歷來是咱老百姓冬季菜籃子裡的看家菜。要說這蘿蔔的好處可是一籮筐啊!
心心相印蘿蔔泡菜 心心相印蘿蔔泡菜是以白蘿蔔、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
蘿蔔一個(或者量自己控制),我用的白蘿蔔,感覺這種更脆水分也大一些,皮也不會很硬,韓國辣椒粉,要細的那一種,沒有顆粒,就是粉末狀的,做這個泡菜要用這一種韭菜一小把 ,小蔥幾根 ,蝦油(我一般都用蝦油代替醃韓國泡菜用的...
涼拌跳水泡菜 涼拌跳水泡菜是一道菜品,製作材料有魚腥草、白蘿蔔等。1 涼開水裡放兩勺鹽 2 放入洗淨晾乾的魚腥草和白蘿蔔泡兩天 3 夾出來,放在碗裡備用 4 燒開半杯水,放少許油 5 放入薑絲、蔥花、辣椒粉 6 淋在魚腥草上即可 ...
泡菜白蘿蔔皮 泡菜白蘿蔔皮是以白蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
朝鮮蘿蔔泡菜 朝鮮蘿蔔泡菜是以白蘿蔔、鹽為主料的菜品。用料 做法
材料:白菜300克,白蘿蔔、紅蘿蔔、青蘿蔔、水蘿蔔、辣椒、豇豆、子姜。調料:姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香葉、泡菜母水、開水、鹽、冰糖、各適量。做法:第一天、所有青菜洗淨,放在筐里晾乾。然後切成條或者塊,繼續晾半天 第2天...
正宗韓國泡菜蘿蔔 正宗韓國泡菜蘿蔔,以白蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
酸甜蘿蔔泡菜 酸甜蘿蔔泡菜是以白蘿蔔、紅菜頭為主料的菜品。用料 做法
滇味泡菜是以白蘿蔔、紅蘿蔔、萵筍為主料的菜品。原料:白蘿蔔100克、紅蘿蔔80克、萵筍80克,鹽3克、味素2克、芝麻油2克、油辣椒2克 製法:1、白蘿蔔、紅蘿蔔、萵筍去皮、洗淨,放入泡菜罈泡1天后取出 2、白蘿蔔、切成薄片,紅...
檸香醃蘿蔔 以白蘿蔔為主料的食品 用料 做法
酸辣味泡圓根白蘿蔔製作簡單,適合飯後或者油膩的小吃,解饞,爽脆。美食原料 圓根白蘿蔔1000克,18%食鹽溶液2500克,酸辣鹽水2000克,野山椒水1000克,紅糖50克,白酒10克,醪糟汁10克,香料包1個。美食做法 ①將圓根白蘿蔔洗淨,...
淡小蘿蔔水泡菜是一道簡單的家常菜,所用材料為白蘿蔔 2條、紅蘿蔔 2條、細蔥 4支、水梨 1個。(1)白蘿蔔 2條 紅蘿蔔 2條 細蔥 4支 水梨 1個 (2)姜 適量 大蒜 10粒 辣椒 適量 鹽 1/2杯 水 5杯 製作:(1)將所有...
柳橙蘿蔔泡菜是泡菜的一種,主料為柳橙和蘿蔔。配 料 白蘿蔔1個(約1斤)柳橙 2個 柳橙皮(切絲) 2大匙 (1)鹽 1又1/2大匙 (2)糖 2大匙 操 作 (1)將白蘿蔔洗淨瀝乾去皮,切成長6公分、寬0.5公分的長條狀,接著加入調味...
人參水泡菜是以白蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔、大白菜為主料製作的菜品。製作原料 (1)白蘿蔔 2條 小黃瓜 5條 紅蘿蔔 1條 大白菜 1/2顆 (2)芹菜(切段) 1把(小)蔥(切段) 5支 大蒜(切末) 10粒 人蔘須 1束 鹽 1/3杯 水 6...
爽口壇泡菜 爽口壇泡菜,是一道菜品,主料為白蘿蔔、胡蘿蔔、青筍、西芹、小米辣、小米椒、薑絲、白醋、鹽 味 糖 水。做法 小貼士 1.口味自己嘗 南北各異
韓式簡易蘿蔔泡菜 韓式簡易蘿蔔泡菜,以白蘿蔔、鹽為原料製作的菜品。用料 做法
1.原料:白蘿蔔,胡蘿蔔,豆角,嫩薑.2.鍋中加入適量冷水,花椒20-30粒、八角2粒。3.煮沸後,冷卻待用。4.豆角洗淨,折成長段,晾乾表面的水分。5.其它的材料切成條或者塊,也晾乾表面的水分。6.泡菜罈子內用開水燙一下,晾乾(...
清水泡菜 清水泡菜是以白蘿蔔、青椒為主料製作的食品。用料 做法
韓國泡菜蘿蔔篇 以白蘿蔔為主料的菜品。用料 做法
辣蘿蔔泡菜是一款菜品,主要原料是白蘿蔔,主要配料是鹽、韓式辣椒粉、細砂糖等。做法 1.白蘿蔔洗淨、去皮,切成長2公分、寬1公分的長條狀備用。2.取一容器,放入作法1的白蘿蔔後,再放入鹽拌勻醃漬30分鐘,待流出蘿蔔汁液後再加入...
脆脆酸菜 脆脆酸菜是以白蘿蔔、胡蘿蔔為主料的菜品。用料 做法