木耳番茄木耳燒菜花

木耳番茄木耳燒菜花是由木耳等為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

基本介紹

• 中文名：木耳番茄木耳燒菜花
• 主要食材：西紅柿，菜花，木耳
• 分類：家常菜
• 口味：清淡
• 佐料：鹽

所需食材

西紅柿，菜花，木耳，敬格挨鹽。

製作方法

西紅柿洗淨去皮，切小塊兒，木耳撕成小朵，精乘菜花掰小朵。

菜花焯水，撒入少許鹽，焯至譽您棄霸7分熟，撈起備用。

蒜蓉熗鍋。

放入盼探局西紅柿翻炒，炒至粘稠狀。

放入焯好的菜花同炒。

放漏定棵入木耳翻炒，放入適量鹽，炒至菜花上色時即可出鍋。

食用須知

1.木耳中鐵的廈迎希紙含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥笑棵妹發，並可防治缺鐵性貧血；

2.木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；

3.木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用；