有機花菜炒黑木耳

基本介紹

• 中文名：有機花菜炒黑木耳
• 主要食材：有機花菜，黑木耳
• 分類：炒

用料

材料

有機花菜

黑木耳

生粉

鹽

糖

六月鮮醬油

做法

1. 有機花菜切小朵備用；黑木耳提前一晚泡發備用；一勺生粉加點點水混合稍後勾芡用

2. 鍋內下少許油，7分熟後放入花菜和黑木耳一同翻炒

3. 加少許水繼續翻炒

4. 放入鹽 糖 少許醬油等調味（醬油只要一點入味，多了顏色會深）

5. 蓋上蓋子燜煮一會至花菜酥軟一點（喜歡軟的多悶煮一會，喜歡脆一點的時間少一點，自己掌握）

6. 最後倒入勾芡汁勾芡即可