黑木耳炒花菜是一道簡單的家常美食,製作原料主要有花菜、胡蘿蔔、木耳等,營養豐富,老少皆宜。 基本介紹 中文名:黑木耳炒花菜主要食材:花菜,胡蘿蔔,木耳分類:家常菜輔料:食用油,雞精,生抽,料酒,鹽 美食做法1 花菜,胡蘿蔔,乾黑木耳泡發。2 花菜掰小朵,胡蘿蔔切片,木耳撕小朵。3 鍋熱油,放點薑片,4 下入胡蘿蔔與木耳翻炒。5 下入花菜,加鹽,雞精,生抽,料酒,翻炒。6 翻炒均勻加入水,煮到花菜熟透,即可。