木耳番茄炒菜花

木耳番茄炒菜花是一道由西紅柿，菜花，木耳，鹽等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：木耳番茄炒菜花
• 主要食材：花菜，番茄，木耳，大蔥
• 分類：家常小炒，家常菜
• 口味：酸甜

材料

西紅柿，菜花，木耳，鹽

做法

西紅柿洗淨去皮，切小塊兒，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。

菜花焯水，撒入少許鹽，焯至7分熟，撈起備用。

蒜蓉熗鍋

放入西紅柿翻炒，炒至粘稠狀。

放入焯好的菜花同炒。