番茄木耳炒菜花

基本介紹

• 中文名：番茄木耳炒菜花
• 主要食材：西紅柿，菜花，木耳，鹽
• 口味：鹹鮮
• 難易程度：簡單

材料

西紅柿，菜花，木耳，鹽

做法

西紅柿洗淨去皮，切小塊兒，木耳撕成小朵，菜花掰小朵。

菜花焯水，撒入少許鹽，焯至7分熟，撈起備用。

蒜蓉熗鍋

放入西紅柿翻炒，炒至粘稠狀。

放入焯好的菜花同炒。

放入木耳翻炒，放入適量鹽，炒至菜花上色時即可出鍋。