基本資料
菜系: 其他
難度: 普通
煮法: 炒
口味: 鹹鮮
時間: 30分鐘以下
主材乘甩永宙:捉乎船 豬
簡介
很多人家都喜歡拿
番茄燒菜花的,我糊講諒喜歡配菜多多,營養更全面。所以加了木耳,肉片,如果有新鮮香菇代替木耳也很好。
做法
1、花菜掰成小朵,瘦肉切片,木耳匪才泡發去蒂洗淨,西紅簽達背柿切大塊。
2、:肉用生抽、澱粉、鹽、少許油上漿;一定熱鍋冷油,將肉片滑變色整膠樂即取出。
3、西紅柿煸炒出湯,放進菜花木耳,加少許水或多戶譽宙高湯將花菜煮軟後加鹽,生抽,少許糖,最後放進肉片兜炒均勻即可。也可以再放少許
番茄醬調味或水澱粉勾芡。