《前廳服務與管理》是2016年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是國家旅遊局人事勞動教育司。
基本介紹
- 中文名：前廳服務與管理
- 作者：國家旅遊局人事勞動教育司
- 出版社：旅遊教育出版社
- ISBN：9787563711765
- 出版時間：2016年
《前廳服務與管理》是2016年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是國家旅遊局人事勞動教育司。
前廳服務與管理課程是南京旅遊職業學院建設的慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程。該課程於2017年9月11日首次在中國大學MOOC開課，授課教師為姜華、洪濤、潘援、趙程凌雲、宋錦波、陳瑤、支海成、尤興、賁培娣。...
《21世紀中等職業教育系列教材·前廳服務與管理》是北京郵電大學出版社出版的圖書。本書全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論和方法。內容簡介 《21世紀中等職業教育系列教材?前廳服務與管理》以飯店前廳客房部的對客服務與管理活動為主線，系統、全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論和方法。主要內容包括前廳...
《前廳服務與管理》是2013年清華大學出版社出版的圖書，作者是張智、易紅燕。內容簡介 本教材立足於高職學生的現狀和市場的實際需求，根據“實際、實用、實踐”的原則，將理論知識與實踐能力的培養有機結合，以飯店前廳對客服務的工作過程為依據，從認識前廳開始，客人通過預訂接觸飯店前廳的第一個部門，抵達飯店有禮賓...
《前廳服務與管理》是2017年華東師範大學出版社出版的圖書。內容簡介 《前廳服務與管理》共分為10個模組：認知前廳部、客房預訂業務、總台接待業務、禮賓服務、問訊服務、電話總機服務、商務中心與商務樓層服務、收銀服務、前廳銷售管理和前廳部基層管理。每個模組前均有知識與技能目標、情景導人，中間穿插知識連結和知識...
《中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材·前廳服務與管理》是2009年3月1日出版的圖書,作者是宋艷、江國慶。 [1] 書名 中等職業學校酒店服務與管理專業規劃教材•前廳服務與管理 類型 服務業 出版日期 2009年3月1日 語種 簡體中文 ISBN 7113097383, 9787113097387 品牌 中國鐵道出版社 作者...
《前廳服務與管理（第2版）》是2019年清華大學出版社出版的圖書，作者是姚蕾，本書針對酒店前廳部的預訂部、前台、禮賓、總機、收銀等業務崗位進行了單元內容的設計與劃分。 根據各崗位特點進行了知識介紹和典型工作任務的情境設計。內容簡介 《前廳服務與管理（第2版）》針對酒店前廳部的預訂部、前台、禮賓、總機、...
《旅遊飯店前廳服務與管理》是2008年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書，作者是周麗。本書是旅遊飯店管理專業的一門核心專業課程，是培養學生特定職業技能的重要課程模組之一。內容簡介 ·叢書名：全國商貿類“十一五”規劃套用型教材 本教材內容包括七章，以客人在飯店的活動過程為線索，以工作過程為導向，按照“客人抵...
《飯店前廳服務與管理》是2016年清華大學出版社出版的圖書，作者是閆秦勤、金麗娟、余宜嫻、包效磊、朱露。內容簡介 本書運用學習領域課程開發方法，以飯店前廳從業人員職業成長規律為線索，將課程內容重組為入職學習、對客服務和基層管理三大模組。在每一模組中嵌入真實的學習情境，立足前廳服務的實際工作任務，引入高端...
《前廳服務與管理（第2版）》是2020年旅遊教育出版社出版的圖書，作者是謝彥君，洪濤，陳瑤。《前廳服務與管理（第2版）》注重與行業的緊密結合，注意把握國內外酒店前廳服務與管理的新發展趨勢，儘可能反映與本專業有關的新理念、新技術、新工藝和新方法，力求做到資料翔實、案例豐富。內容簡介 《前廳服務與管理（...
《前廳服務與管理》是2015年江蘇大學出版社出版圖書，作者是羅春燕、王琳。內容簡介 “前廳服務與管理”是酒店管理專業教學的重要組成部分。《前廳服務與管理》分為職準備、對客服務、基層管理三個層次，共十三個項目，按照酒店前廳部從業人員從入職到基礎管理的職業發展路徑，將學生應掌握的知識和技能分解到各個項目中，...
《酒店前廳服務與管理》是2011年3月天津大學出版社出版的圖書，作者曹艷芬。本書是旅遊管理專業、酒店管理專業的專業主幹課程，由曹艷芬主編。內容簡介 《酒店前廳服務與管理》是旅遊管理專業、酒店管理專業的專業主幹課程，由曹艷芬主編。全書分為“前廳基礎知識”、“前廳服務接待實務”、“前廳部基層管理”三大模組，...
全書共分16章，第1-8章對前廳服務與管理的內容進行介紹，第9-14章著重介紹客房服務與管理的內容，最後2章綜合介紹了前廳客房的人力資源管理、前廳客房的現代技術套用及未來發展趨勢等內容。主要內容 全書系統性及邏輯性較強，在系統理論的基礎上強調了實用性，結合飯店行業最新的服務內容與操作程式，引入大量實際案例...
《前廳服務與管理（第二版）》是由陳春燕主編，高等教育出版社於2019年8月26日出版的“十二五”職業教育國家規劃教材、“十三五”職業教育國家規劃教材。該書既可作為中等職業學校高星級飯店運營與管理專業教材，也可作為飯店崗位培訓教材。該書共九個項目，包括前廳印象、客房預訂、禮賓服務、總台服務、總機服務和商務...
《前廳服務與管理實務教程》是2016年4月1日中國農業出版社出版的圖書，作者是吳丹丹。內容簡介 本教材包括散客接待服務、團隊接待服務、對客服務管理3個項目，每個項目下設若干學習任務，全書共21個學習任務。教材內容密切聯繫崗位能力培養，緊跟酒店行業的發展步伐，注重前廳服務與管理的理論知識、基本技能、職業標準、...
《現代酒店前廳服務與管理》是2021年廈門大學出版社出版的圖書。內容簡介 根據酒店前廳部的業務內容，教材共分為十一個項目，分別是酒店前廳概述、酒店前廳預訂服務、酒店前廳禮賓服務、酒店前廳接待服務、酒店商務中心服務、酒店總機服務、酒店收銀服務、酒店前廳銷售管理、酒店前廳信息管理、酒店前廳賓客關係管理、酒店前廳...
《前廳服務與管理（第三版）》是由吳梅、陳春燕主編，2012年由高等教育出版社出版的中等職業教育國家規劃教材。該教材既可作為中等職業學校機械類專業及相關專業的教學用書，也可作為相關人員的崗位培訓及自學用書。該教材共分六個項目，主要內容有金屬材料的力學性能、常用金屬材料、鋼的熱處理、金屬熱加工、金屬切削...
《前廳客房服務與管理（第二版）》是2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是李光宇。內容簡介 本書包括十二章，每個章節部分按工作環節的程式分為理論概述、服務技術、服務技巧和管理逐層進行闡述。概述部分主要介紹前廳部、客房部的基本知識；服務技術部分主要介紹前廳、客廳的服務技術及技術要領；服務技巧部分主要介紹...
《前廳服務與管理（第2版）》是2015年北京大學出版社出版的圖書，作者是黃志剛。編輯推薦 "前廳服務與管理"是高職高專旅遊管理類與酒店管理類專業的一門必修課程，屬酒店房務服務與管理能力課程。本書根據酒店前廳部服務與管理的客觀規律，以理論為指導，以業務經營活動為中心，以科學管理思想和方法為主要內容，系統...
《飯店前廳客房服務與管理》是2016年6月旅遊教育出版社出版的圖書， 本書根據職業崗位所需的智慧型結構來確定大綱，強調職業崗位的針對性。內容簡介 隨著旅遊飯店業的發展，飯店從業人員的需求量日益增多，高職高專旅遊類學生已成為從業大軍中的主要力量。因此，本書編者根據高等職業教育要求和飯店行業特點，編寫了這本《...
《前廳客房服務與管理》是2007年2月化學工業出版社出版的圖書，作者是李光宇、黃江亮 。內容簡介 本書根據飯店運營的特點，從前廳和客房兩方面分別介紹。每章按實際工作環節分為理論概述、服務技術、服務技巧和管理逐層進行闡述。概述部分主要介紹前廳部、客房部的基本知識；服務技術部分主要介紹前廳、客房的服務技術及...
《現代飯店前廳部服務與管理》是2005年廣東旅遊出版社出版的圖書，作者是劉偉。內容簡介 酒店前廳部被稱為酒店的“大腦”和“中樞神經”，在酒店的經營管理中起著極其重要的作用。因此，做好前廳部的服務和管理工作具有重要意義。與已出版的同類著作相比，本書具有以下特點：1、內容新穎、全面、系統。涉及前廳部服務和...
《前廳服務管理》是2013年電子科技大學出版社出版的書籍，作者是劉江海。內容簡介 主要描述了關於前廳如何進行管理的相關事宜 圖書目錄 模組一 前廳基礎知識 任務一、前廳部的地位、作用、任務及業務特點 2 一、前廳部在飯店中的地位與作用 3 二、前廳部的工作任務 4 三、前廳部的業務特點 5 任務二、前廳對客服務...
《飯店前廳服務與管理》是機械工業出版社出版的圖書。楊海英編著的《飯店前廳服務與管理》以工作過程為導向，將飯店前廳部的典型工作任務作為教材的主要內容，分為導論、預訂服務與管理、接待服務與管理、收銀服務與管理、前廳系列服務（金鑰匙、門童服務、行李服務、問詢服務、總機服務）、前廳部服務與管理技巧（客房銷售...
《前廳客房服務與管理（第五版）》是2013年出版的圖書，作者是孟慶傑、唐飛。內容簡介 本書自出版以來，已廣泛套用於高職高專的旅遊與飯店管理專業教學、自學考試以及飯店企業管理人員的培訓，並受到了普遍認同和好評。本書第五版具有以下特點：1.更新內容。根據飯店業發展的新情況，依據《旅遊飯店星級的劃分與評定》...
《飯店前廳管理與服務》是2011年清華大學出版社出版的書籍，作者是徐文苑。內容簡介 前廳管理與服務是現代飯店運行與管理的重要組成部分。《飯店前廳管理與服務（第2版）》共分8章，對前廳管理與服務中涉及的預訂、接待、行李、問訊、商務等服務，以及銷售管理、服務質量管理、人力資源管理等內容，做了較為系統的介紹。
《酒店前廳服務與管理》是2013年中國旅遊出版社出版的圖書。內容簡介 《國家改革發展示範校建設酒店服務與管理專業教材：酒店前廳服務與管理》是國家改革發展示範校酒店服務與管理專業課程教學成果的結晶。《國家改革發展示範校建設酒店服務與管理專業教材：酒店前廳服務與管理》以模組、任務和情境來組織教學內容，模組內容...
第一篇 前廳服務與管理 項目一 認識前廳部3 任務一 前廳部的地位與作用4 任務二 前廳部組織機構設定6 任務三 認識前廳部與其他部門的業務關係10 項目二 前廳部各主要崗位及職能17 任務一 禮賓部18 任務二 接待處20 任務三 前廳收銀22 任務四 總機處24 任務五 商務中心26 任務六 前廳部副理、助理、經理28 ...
《酒店前廳服務與管理》是2010年湖南大學出版社出版的圖書，作者是曹紅、覃業銀。內容簡介 《酒店前廳服務與管理》分上下篇十個模組。上篇為酒店前廳服務，主要介紹前廳工作前準備、受理預訂、入住登記、禮賓服務、總機與商務中心服務及離店結賬服務；下篇為前廳管理，主要包括客人關係管理、總台銷售管理、總台信息管理及...
《飯店前廳服務與管理》是2012年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是陳的非、劉秀珍。內容簡介 《高職高專旅遊專業教改教材：飯店前廳服務與管理》共設八個項目，每個項目由多個任務來驅動，學生完成項目學習後，要能完成項目後面的思考題，特別是思考題中的案例分析和實操題目，使教學達到現代職業教育提倡的“專業性、...
《前廳客房服務與管理（第三版）》是2007年東北財經大學出版社出版的書籍，作者是孟慶傑、唐飛。內容提要 我國飯店業在開放的市場上要提高競爭力，實現全面協調可持續的健康發展，必須有人才支撐體系作保障，把重視人才培養作為根本大計。旅遊與飯店的產業特徵需要旅遊職業教育，因此大力發展旅遊與飯店管理高等職業教育，...