《前廳服務與管理》是2017年華東師範大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:前廳服務與管理
- 作者:於玥主編
- 出版社:華東師範大學出版社
- 出版時間:2017年
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787567564565
《前廳服務與管理》是2017年華東師範大學出版社出版的圖書。
前廳服務與管理課程是南京旅遊職業學院建設的慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程。該課程於2017年9月11日首次在中國大學MOOC開課,授課教師為姜華、洪濤、潘援、趙程凌雲、宋錦波、陳瑤、支海成、尤興、賁培娣。...
《21世紀中等職業教育系列教材·前廳服務與管理》是北京郵電大學出版社出版的圖書。本書全面地介紹了飯店前廳客房服務與管理的理論和方法。內容簡介 《21世紀中等職業教育系列教材?前廳服務與管理》以飯店前廳客房部的對客服務與管理活動為...
《前廳服務與管理》是2013年清華大學出版社出版的圖書,作者是張智、易紅燕。內容簡介 本教材立足於高職學生的現狀和市場的實際需求,根據“實際、實用、實踐”的原則,將理論知識與實踐能力的培養有機結合,以飯店前廳對客服務的工作過程...
《前廳服務與管理》是2017年華東師範大學出版社出版的圖書。內容簡介 《前廳服務與管理》共分為10個模組:認知前廳部、客房預訂業務、總台接待業務、禮賓服務、問訊服務、電話總機服務、商務中心與商務樓層服務、收銀服務、前廳銷售管理和...
《前廳服務與管理(第2版)》是2019年清華大學出版社出版的圖書,作者是姚蕾,本書針對酒店前廳部的預訂部、前台、禮賓、總機、收銀等業務崗位進行了單元內容的設計與劃分。 根據各崗位特點進行了知識介紹和典型工作任務的情境設計。內容...
《前廳服務與管理實務教程》是2016年4月1日中國農業出版社出版的圖書,作者是吳丹丹。內容簡介 本教材包括散客接待服務、團隊接待服務、對客服務管理3個項目,每個項目下設若干學習任務,全書共21個學習任務。教材內容密切聯繫崗位能力培養...
《前廳服務與管理(第2版)》是2020年旅遊教育出版社出版的圖書,作者是謝彥君,洪濤,陳瑤。《前廳服務與管理(第2版)》注重與行業的緊密結合,注意把握國內外酒店前廳服務與管理的新發展趨勢,儘可能反映與本專業有關的新理念、新技術...
《酒店前廳服務與管理》是2011年3月天津大學出版社出版的圖書,作者曹艷芬。本書是旅遊管理專業、酒店管理專業的專業主幹課程,由曹艷芬主編。內容簡介 《酒店前廳服務與管理》是旅遊管理專業、酒店管理專業的專業主幹課程,由曹艷芬主編。...
《前廳服務與管理》是2015年江蘇大學出版社出版圖書,作者是羅春燕、王琳。內容簡介 “前廳服務與管理”是酒店管理專業教學的重要組成部分。《前廳服務與管理》分為職準備、對客服務、基層管理三個層次,共十三個項目,按照酒店前廳部從業...
全書共分16章,第1-8章對前廳服務與管理的內容進行介紹,第9-14章著重介紹客房服務與管理的內容,最後2章綜合介紹了前廳客房的人力資源管理、前廳客房的現代技術套用及未來發展趨勢等內容。主要內容 全書系統性及邏輯性較強,在系統理論...
《酒店日語:前廳服務與管理(第2版)》是2016年7月1日上海交通大學出版社出版的圖書,作者是邵紅、張曉娜、杜小平。內容簡介 《酒店日語:前廳服務與管理(第2版)》秉承實境教學思想而設計,清晰描述和展示了酒店前廳部門各崗位操作...
《飯店前廳服務與管理》是2016年清華大學出版社出版的圖書,作者是閆秦勤、金麗娟、余宜嫻、包效磊、朱露。內容簡介 本書運用學習領域課程開發方法,以飯店前廳從業人員職業成長規律為線索,將課程內容重組為入職學習、對客服務和基層管理...
前廳服務與管理 《前廳服務與管理》是2021年中國人民大學出版社出版的圖書,作者是鐵玲。
《飯店前廳客房服務與管理》是2016年6月旅遊教育出版社出版的圖書, 本書根據職業崗位所需的智慧型結構來確定大綱,強調職業崗位的針對性。內容簡介 隨著旅遊飯店業的發展,飯店從業人員的需求量日益增多,高職高專旅遊類學生已成為從業大軍中...
《酒店前廳服務與管理/牛自成等》是2019年1月1日南京大學出版社出版的圖書,作者是牛自成、李曉楊、吳桐。內容簡介 《酒店前廳服務與管理》根據高職旅遊專業人才的培養目標和要求,以調動學生學習積極性為核心,體現“立足專業實際、以...
《前廳服務與管理(第2版)》是2015年北京大學出版社出版的圖書,作者是黃志剛。編輯推薦 "前廳服務與管理"是高職高專旅遊管理類與酒店管理類專業的一門必修課程,屬酒店房務服務與管理能力課程。本書根據酒店前廳部服務與管理的客觀規律...
《旅遊飯店前廳服務與管理》是2008年對外經濟貿易大學出版社出版的圖書,作者是周麗。本書是旅遊飯店管理專業的一門核心專業課程,是培養學生特定職業技能的重要課程模組之一。內容簡介 ·叢書名:全國商貿類“十一五”規劃套用型教材 本教材...
《前廳服務與管理(第二版)》是由陳春燕主編,高等教育出版社於2019年8月26日出版的“十二五”職業教育國家規劃教材、“十三五”職業教育國家規劃教材。該書既可作為中等職業學校高星級飯店運營與管理專業教材,也可作為飯店崗位培訓教材。
《現代酒店前廳服務與管理》是2021年廈門大學出版社出版的圖書。內容簡介 根據酒店前廳部的業務內容,教材共分為十一個項目,分別是酒店前廳概述、酒店前廳預訂服務、酒店前廳禮賓服務、酒店前廳接待服務、酒店商務中心服務、酒店總機服務、酒店...
《前廳服務與管理》根據對學生需求和職業需求的調查,設定了客房預訂服務,飯店禮賓服務,入住接待,前廳問訊、商務及總機服務,客賬服務,客務關係維護,安全保障7個單元共19項任務。通過學習完成19項任務,學習者能夠領略飯店服務文化獨特的魅力...
《前廳服務與管理(第三版)》是由吳梅、陳春燕主編,2012年由高等教育出版社出版的中等職業教育國家規劃教材。該教材既可作為中等職業學校機械類專業及相關專業的教學用書,也可作為相關人員的崗位培訓及自學用書。該教材共分六個項目,...
《前廳客房服務與管理》是2007年2月化學工業出版社出版的圖書,作者是李光宇、黃江亮 。內容簡介 本書根據飯店運營的特點,從前廳和客房兩方面分別介紹。每章按實際工作環節分為理論概述、服務技術、服務技巧和管理逐層進行闡述。概述部分...
《酒店前廳服務與管理》是2013年中國旅遊出版社出版的圖書。內容簡介 《國家改革發展示範校建設酒店服務與管理專業教材:酒店前廳服務與管理》是國家改革發展示範校酒店服務與管理專業課程教學成果的結晶。《國家改革發展示範校建設酒店服務與...
《飯店前廳管理與服務》是2011年清華大學出版社出版的書籍,作者是徐文苑。內容簡介 前廳管理與服務是現代飯店運行與管理的重要組成部分。《飯店前廳管理與服務(第2版)》共分8章,對前廳管理與服務中涉及的預訂、接待、行李、問訊、商務...
《酒店前廳服務與管理》是2010年湖南大學出版社出版的圖書,作者是曹紅、覃業銀。內容簡介 《酒店前廳服務與管理》分上下篇十個模組。上篇為酒店前廳服務,主要介紹前廳工作前準備、受理預訂、入住登記、禮賓服務、總機與商務中心服務及離店...
一、前廳部員工工作制度 二、前廳部例會管理制度 三、前廳部辦公設備管理辦法 第二章 預訂服務精細化管理 第一節 預訂處崗位職責與績效考核 一、預訂處主管崗位職責與目標考核 二、預訂處領班崗位職責與目標考核 三、預訂員崗位職責與...
《前廳客房服務與管理(第二版)》是2013年化學工業出版社出版的圖書,作者是李光宇。內容簡介 本書包括十二章,每個章節部分按工作環節的程式分為理論概述、服務技術、服務技巧和管理逐層進行闡述。概述部分主要介紹前廳部、客房部的基本...
《前廳服務與管理實務》是2013年東南大學出版社出版的書籍,作者是毛江海。內容簡介 毛江海主編的《前廳服務與管理實務(第2版21世紀高職高專旅遊與酒店管理專業十二五規劃系列教材)》突破傳統教材編寫模式,緊密結合崗位工作任務和職業能力...
第一篇 前廳服務與管理 項目一 認識前廳部3 任務一 前廳部的地位與作用4 任務二 前廳部組織機構設定6 任務三 認識前廳部與其他部門的業務關係10 項目二 前廳部各主要崗位及職能17 任務一 禮賓部18 任務二 接待處20 任務三 前廳...
《飯店前廳服務與管理》是2012年中國輕工業出版社出版的圖書,作者是陳的非、劉秀珍。內容簡介 《高職高專旅遊專業教改教材:飯店前廳服務與管理》共設八個項目,每個項目由多個任務來驅動,學生完成項目學習後,要能完成項目後面的思考題...