關愛男性的15種食物與150道貼心菜

關愛男性的15種食物與150道貼心菜

本書詳細講解了日常生活中15種最常用、最適宜男性食用的食物及其營養成分、養生功效、烹調套用、搭配宜忌,及以這些食物為主料烹製的150道家常菜餚,這些菜餚均介紹了詳細的製作方法、食用方法及功效,讓您既享受到美味,又增加了營養。書中還闡述了男性的生理特點,以及男性保健的飲食調理方法,幫助男性全方位呵護自己的健康。

基本介紹

  • 書名:關愛男性的15種食物與150道貼心菜
  • 作者王作生 主編
  • 出版社:青島出版社
  • 出版時間:2008-5-1
基本信息,編輯推薦,目錄,

基本信息

作 者:王作生 主編
出 版 社:青島出版社
出版時間:2008-5-1
版 次:1
頁 數:157
字 數:200000
印刷時間:2008-5-1
開 本:16開
紙 張:銅版紙
印 次:1
I S B N:9787543644731
包 裝:平裝

編輯推薦

在現代生活中,工作、生活壓力的加劇,環境污染的日益嚴重,再加上不科學的包含習慣等因素,都在威脅著現代男性的生理和心理健康。擁有健康的身體,可以說是現代男性的最大心愿。
無論腦還是體力勞動都需要消耗大師的營養素,如蛋白質、維生素C、等。如果這些營養素能衣時得到合理的補充,對提高男性身體素質、保證身體健康都有益。
西紅柿清熱解毒,山藥健腎固精,香菇防癌抗癌,韭菜辛溫補陽,胡蘿蔔壯陽補腎,蘆筍利減肥,獼猴桃解熱止渴,黑木耳益氣強身,花生延年益壽,南瓜子消除疲勞,黃豆促進排毒,雞蛋健腦益智,大米益精強志,羊肉祛寒助陽,牧蠣強筋健骨。

目錄

肝臟與護肝飲食
肝臟的生理特徵
肝臟的生理功能
中醫談肝臟
傷肝的罪魁禍首
護肝有原則
飲食調理與護肝
吃對食物巧護肝
護肝食物與護肝菜
芝麻
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營養成分/養生與功效
烹調套用/食用搭配宜忌/愛心提示
推薦菜品
韭菜
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養生與功效/烹調套用
愛心提示/食用搭配宜忌
推薦菜品
韭白粥/青蝦炒韭幕
韭菜炒核桃蝦仁
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養生與功效/烹調套用/
愛心提示/食用搭配宜忌
推薦菜品
薺萊餃/拌薺萊松
薺萊野雞片
薺萊豬肝湯/薺菜豆腐羹
薺萊雞蛋湯
苦瓜薺萊豬肉湯
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養生與功效/烹調套用
食用搭配宵忌/愛心提示
推薦菜品
洋蔥玻璃雞片
洋蔥骨/洋蔥爆炒蝦
洋蔥香菇炒荸薺/咖喱洋蔥花椰菜
洋蔥咕嚕肉
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養生與功效/愛心提示食用搭配宜忌
推薦菜品
鮮蘑腐竹子
黃豆芽平菇湯/平菇蓴菜湯
排骨平菇湯
平菇豬肉湯/平菇鯽魚湯
蘑菇鮑魚湯
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養生與功效/烹調套用/
食用搭配宜忌/愛心提示
推薦菜品
山藥薺菜煲苦瓜/苦瓜豆腐湯
營養成分/養生與功效/
愛心提示/食用搭配宜忌
推薦菜品
胡蘿蔔
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養生與功效/愛心提示/
烹調套用/食用搭配宜忌
推薦菜品
胡蘿蔔、粥
胡蘿蔔、燒牛肉/胡蘿蔔、烏魚湯
玫瑰花
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推薦菜品
玫瑰花粥/冰糖玫瑰
玫瑰玻璃肉
玫瑰野菌煨魚頭
養生與功效/烹調套用/
愛心提示/食用搭配宜忌
推薦菜品
菊花粥/菊花冬粉炒肉末
菊花火鍋魚片/菊花酒
保肝護肝的6個愛心叮嚀

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