豆豉魚炒油麥菜是以盒裝豆豉魚、油麥菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名:豆豉魚炒油麥菜
- 分類:炒
- 主要食材:盒裝豆豉魚,油麥菜
用料
材料 | 用量 |
盒裝豆豉魚 | 魚兩條豆豉兩勺 |
油麥菜 | 10根 |
雞精 | 1克 |
做法
1. 熱鍋倒油燒至六成熟油麥菜下鍋翻炒 |
2. 待油麥菜稍柔軟時放豆豉魚將魚稍作分解撒入雞精與菜同時翻炒出鍋,注意火候 |
豆豉魚炒油麥菜是以盒裝豆豉魚、油麥菜為主料的菜品。
材料 | 用量 |
盒裝豆豉魚 | 魚兩條豆豉兩勺 |
油麥菜 | 10根 |
雞精 | 1克 |
1. 熱鍋倒油燒至六成熟油麥菜下鍋翻炒 |
2. 待油麥菜稍柔軟時放豆豉魚將魚稍作分解撒入雞精與菜同時翻炒出鍋,注意火候 |
豆豉魚炒油麥菜 豆豉魚炒油麥菜是以盒裝豆豉魚、油麥菜為主料的菜品。用料 做法
1、 將油麥菜洗淨切成段;2、 坐鍋點火,待油熱後蔥姜煸出香味,加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒,再倒入蒜末、雞精即可。做法二 食材準備 材料:油麥菜400克,罐裝鯪魚50克,大蔥1根,生薑1小塊,大蒜3瓣。調料:食用油30克,香油1小匙,高湯3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精鹽2小匙,白糖1/2小匙,味素1/...
豆豉鯪魚炒油麥菜 豆豉鯪魚炒油麥菜是一道以豆豉、鯪魚為主料,以蒜、鹽為配料製作的菜品。材料 主料:豆豉鯪魚一盒,油麥菜6-8棵 配料:蒜,鹽 做法 1.炒鍋中放少許油爆香蒜,放入洗淨的油麥菜翻炒幾下 2.再放入1/3盒豆豉鯪魚翻炒 3.根據個人口味可回入少許鹽 4.裝盤即成。
豆豉油麥菜是一道以豆豉鯪魚,油麥菜為主要原料製作的菜品,偏鹹口,製作時長約20分鐘。做法:油麥菜洗淨,切約5cm段備用。豆豉鯪魚(古龍牌瓶頭)全部倒出。鍋放適量油,將豆豉鯪魚倒入快速翻炒兩下,加入切好的油麥菜,加少許料酒和水。翻炒二分鐘即可關火,加少許鹽和雞精。小訣竅:由於豆豉鯪魚選用的是瓶頭,...
油麥菜500克。,豆豉鯪魚罐頭半盒。輔料 蔥,姜,蒜,雞精少許。做法 做法一 1、將燕麥洗淨,加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內,置火上,大火煮沸後換小火煮30分鐘。3、加入淘洗乾淨的大米,大火煮沸後換小火煮10分鐘。4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。5、關火,蓋上鍋蓋,悶至第二天...
1、把油麥菜切成10厘米長的段,用開水焯熟,裝盤;蔥、蒜、姜切末;2、鍋中下油,炒香蔥、蒜、姜、豆鼓,加入高湯及其他調味料,燒開後放入鯪魚,用水澱粉勾芡,盛出放在油麥菜上。小貼士 本道菜色澤美觀,鹹鮮微甜。油麥菜焯水的時間不能長,斷生即可。洗蔬菜的小訣竅 1、用淡鹽水洗菜:在種植蔬菜的過程...
油麥菜,豆豉(鯪魚給吃光光了剩豆豉和油,呵呵)2 油麥菜泡洗乾淨撈出 備用 3 熱鍋倒入豆豉,因為豆豉是豆豉鯪魚罐頭吃剩的 但本身帶有很多油,所以不用另外放油 如果不夠可以另外加點油 炒香 4 放入油麥菜 5 快速翻炒下,放適量鹽調味 豆豉有鹹味,放鹽時酌情減量 6 放了鹽快速翻炒均勻起鍋 小貼士 油...
由油麥菜、豆豉沙丁魚罐頭等製作而成。製作原料 蔥、姜、蒜末、雞精、鹽少許 製作方法 1、油麥菜洗淨,切段,豆豉沙丁魚罐頭打開,將魚掰成大塊。2、平底鍋燒熱,倒油,放入蔥姜蒜末,煸炒出香味。3、放入油麥菜,煸炒至顏色變深。4、放入沙丁魚罐頭。5、略煸炒,放入少許鹽。6、出鍋裝盤即可。
豆豉鯪魚炒香麥是一道簡單的家常菜,所用材料為油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,蒜頭。做法 1.油麥菜橫刀壓過~~打開罐頭取出適量鯪魚切成小塊。2.鍋內略微放些油,放些蒜粒快炒油麥菜,稍變色即盛出。3.鍋內倒入罐頭中的油,放個人“喜歡量”的豆豉~~小火炒香,放入切小塊的鯪魚以及蔥姜蒜粒炒之,隨即放入油麥菜,...
豆豉鯪魚莜麥菜是一道菜品,主料為油麥菜、豆豉鯪魚罐頭。原料 油麥菜、豆豉鯪魚罐頭 調料 蔥、姜、蒜、雞精、食用油 做法 1、將油麥菜洗淨切成段;2、坐鍋點火,待油熱後蔥姜煸出香味,加入油麥菜、豆豉鯪魚罐頭翻炒,再倒入蒜末、雞精即可。特點 色澤翠綠、魚香味美 豆豉鯪魚油麥菜 油麥菜 豆豉鯪魚罐頭 (...
鯪魚豆豉油麥菜是一款美食,主料有鯪魚等。做法 1、將油麥菜洗淨,用廚房紙吸淨水份,切成段;乾辣椒用剪子剪成圈;蒜拍成蒜碎;罐頭裡的鯪魚切成小塊。2、坐鍋點火,待油六成熱後放蒜、乾辣椒慢慢煸出香味。3、加入油麥菜大火爆炒,當菜開始出水癟下去加鹽先調好油麥菜的味,放入豆豉鯪魚一同翻炒勻。4、...
油麥菜炒豆豉鯪魚是一道簡單的家常美食,製作原料主要有油麥菜、豆豉鯪魚罐頭、蒜頭等,營養豐富,老少皆宜。材料 油麥菜,豆豉鯪魚罐頭,蒜頭。做法 1.油麥菜橫刀壓過~~打開罐頭取出適量鯪魚切成小塊。2.鍋內略微放些油,放些蒜粒快炒油麥菜,稍變色即盛出。3.鍋內倒入罐頭中的油,放個人“喜歡量”的豆豉~~小...
2.油麥菜洗淨瀝乾水切成段。熱鍋上油,放入一半的蒜爆香,下油麥菜大火炒至翠綠,加少許鹽,白糖調味後裝盤。2.鍋里放少許油,放蒜末熗鍋,下入改了小塊的豆豉鯪魚。加少許水,調入白糖,老抽,胡椒粉小火煮香,勾入少許水澱粉。3.大火收汁澆到裝好盤的油麥菜上。注意 1.油麥菜可以直接焯水。2.炒油麥菜...
油麥菜豆豉鯪魚是一道美食,主要原料是油麥菜和豆豉鯪魚罐頭,輔料是蔥,姜,蒜,雞精。材料 1.油麥菜500克。2.豆豉鯪魚罐頭半盒。3.蔥,姜,蒜,雞精少許。做法 將油麥菜洗淨切成4公分左右的段;豆豉鯪魚切成1公分長的細條。鍋中加底油,待油熱後蔥姜煸出香味,加入油麥菜,快速翻炒,加入少許鹽,待油麥菜...
豆豉炒油麥菜是一道由油麥菜、豆豉、蒜、雞精等做成的美食。食材 主料 300g油麥菜 配料 適量油 適量鹽 適量豆豉 適量蒜 適量雞精 適量生抽 製作步驟 1 油麥菜摘洗乾淨 2 準備豆豉 3 蒜切成片備用 4 起油鍋,放入蒜片爆香 5 加入豆豉,翻炒出香味 6 放入油麥菜,快速翻炒 7 最後加入雞精翻炒均勻即可出鍋...
名稱:豆豉鯪魚拌油麥菜 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:拌 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具:其它 食材 油麥菜 400克 豆豉鯪魚 150克 大蒜末 50 鹽 適量 醬油 20克 米醋 30克 製作過程 1.把鯪魚取出來。2.把豆豉鯪魚切碎放入盆中。3.把大蒜搗成蒜泥。4.把蒜泥和豆豉鯪魚等調味品調和在一起。5....
炒油麥菜 炒油麥菜是以油麥菜為主料的菜品。用料 做法
豆豉鯪魚炒時蔬 豆豉鯪魚炒時蔬是一道菜品。用料 做法
豆豉蒜蓉油麥菜是一道家庭美食,由油麥菜,蒜蓉,豆豉烹飪。菜餚簡介 製作難度:簡單 所需時間:十分鐘 菜品口味:鹹鮮 主要工藝:炒 主要食材:蔬菜類 食材明細 油麥菜 1000g 豆豉 50g 大蒜 20g 油 生抽 鹽 糖 味素 做法 1.準備油麥菜1000g、豆豉50g、大蒜20g,把油麥菜一切兩段,把大蒜切成大粒。2.起鍋...
油麥菜還富含抗壞血酸和葉酸,抗壞血酸能刺激人體的造血機能,促進血中膽固醇轉化,使血脂下降;葉酸能保護心血管。油麥菜含鈣比萵筍高近一倍。油麥菜比較適合素炒或涼拌,食之均嫩脆,清香可口。食療效果 清肝、利膽、和胃 油麥菜能刺激消化液的分泌,促進食慾,改善肝臟功能,有助於抵禦風濕性疾病和痛風。利尿 ...
熗炒油麥菜 熗炒油麥菜是一道以油麥菜為主料,以乾辣椒、鹽、雞精、蔥為配料製作的菜品。原料:油麥菜、乾辣椒、鹽、雞精、蔥 做法:1、倒油、用乾辣椒和蔥段熗鍋放入花椒麵。2、然後倒入油麥菜,開始翻炒,看菜都炒倒了放點鹽放點雞精,炒均勻出鍋.
蚝油油麥菜 蚝油油麥菜是一道以油麥菜、花肉、蚝油等為主要食材製作的美食。做法 1、溫油入蔥薑絲蒜末、花肉;2、肉八成熟,加油麥菜,淋蚝油,熱火快炒;3、2分鐘,出鍋裝盤;
蒜香蚝油油麥菜是以油麥菜為主料的菜品。做法 1.油麥菜。2.用淡鹽水浸泡一會再沖洗乾淨。從中間一切兩半。3.油燒熱,放蒜米、蚝油炒出香味後放油麥菜大火急炒。4.待油麥菜塌架後放少許鹹鹽、白糖。5.別放味素,蚝油的鮮味足矣!簡介 菜品口味:甜味 主要工藝:炒 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單 所用廚具...
切成八厘米的長段。 切幾處肥瘦相間的豬肉。 取一蔥白 切成蔥花。 鍋內放入油,小火加熱,油溫熱下肉片,小火煎出肥肉里的肥油,這樣炒的菜會很香。 肉煎得差不多時,放入蔥花爆鍋。 出蔥香後,下油麥菜翻炒,慢慢的會看見油麥菜的體積變小,析出水份。 放入醬油。 放入鹽。 放入味素即可。
豆豉魚油麥菜 雙皮奶 蘋果燉魚 滑蛋蝦仁 山藥炒蝦仁 豉油皇鵝腸 乾炒牛河 小炒粿條 蚝烙 椒絲腐乳通菜 腊味煲仔飯 蒜蓉冬粉蒸扇貝 流沙包 榴槤酥 蝦餃 鳳梨雞丁 熘腰花 瑤柱冬瓜羹 腰果蝦仁 大蔥炒鴨肝腸 鯽魚豆腐湯 白灼基圍蝦 紙包雞翅 東江釀豆腐 梅菜扣肉 皮蛋瘦肉粥 作者簡介 “好豆網”是中國最受...