豆豉鯪魚炒油麥菜

豆豉鯪魚炒油麥菜是以豆豉鯪魚和油麥菜為主要食材的一道美食。

基本介紹

• 中文名：豆豉鯪魚炒油麥菜
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：養生
• 適宜人群：老少鹹宜

材料

主料：豆豉鯪魚一盒，油麥菜6-8棵

配料：蒜，鹽

做法

1.炒鍋中放少許油爆香蒜，放入洗淨的油麥菜翻炒幾下

2.再放入1/3盒豆豉鯪魚翻炒

3.根據個人口味可回入少許鹽

4.裝盤即成。