舌尖上的中國：民間經典廣東菜

基本介紹

內容簡介

《民間經典廣東菜》中有海量菜譜、海量圖片，挑戰你的味蕾，爆棚你的食慾，且菜譜經典、原創性強、操作簡單，使人過目不忘。書籍內容均由好豆網註冊用戶提供，所有圖片均為原創，雖然沒有專業攝像師的設備和布景，但更具親和力和真實感。圖文並茂的菜譜書籍，能讓你最大程度地獲悉第一手做菜心得，讓你的廚藝立即精進。因為他會，所以我也能！快來讓你的思想特立獨行於你的舌尖之上吧！

作者簡介

“好豆網”是中國最受歡迎的美食交流平台，註冊用戶80多萬，日均訪問PV200餘萬，手機用戶200多萬台，是最先倡導菜譜正版化、標準化、實用化的平台，美食內容均來自用戶及特約美食專家上傳。2013年“蘋果”、“安卓”中國區最佳手機套用之一（美食唯一獲此殊榮的套用）。這套菜譜叢書的內容均由好豆網註冊用戶提供，製作過程全部原創。

圖書目錄

鳳梨咕嚕排骨
培根香腸煲仔飯
豆腐蒸鹹魚
上湯魚丸
咕嚕肉
白灼菜心
豆豉魚油麥菜
雙皮奶
蘋果燉魚
滑蛋蝦仁
山藥炒蝦仁
豉油皇鵝腸
乾炒牛河
小炒粿條
蚝烙
椒絲腐乳通菜
腊味煲仔飯
蒜蓉冬粉蒸扇貝
流沙包
榴槤酥
蝦餃
鳳梨雞丁
熘腰花
瑤柱冬瓜羹
腰果蝦仁
大蔥炒鴨肝腸
鯽魚豆腐湯
白灼基圍蝦
紙包雞翅
東江釀豆腐
梅菜扣肉
皮蛋瘦肉粥

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