基本介紹
- 中文名：蘿蔔丁炒肉末
- 主要食材：蘿蔔，豬肉
- 分類：炒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
蘿蔔 | 一根 |
豬肉 | 400g |
蒜 | 兩瓣 |
乾辣椒 | 5個 |
老乾媽 | 個人喜好 |
做法
1. 蘿蔔切丁洗淨備用，姜蒜豬肉切末。 |
2. 炒鍋下油燒熱下蒜末乾辣椒老乾媽炒香豬肉末炒香加入生抽料酒。 |
3. 加入蘿蔔丁同炒最後加鹽調味即可。 |
蘿蔔丁炒肉末
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