香辣乾蘿蔔丁

香辣乾蘿蔔丁

基本介紹

  • 中文名:香辣乾蘿蔔丁
  • 主要原料:乾蘿蔔
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少適宜
做法
1、鹹蘿蔔乾切丁、肉肥瘦一起剁成肉丁,蒜切小段、辣椒切沫;
2、熱鍋下少許油加少許老抽爆香肉丁裝碗備用(肉選用剁刀肉,這樣爆出來非常香);
3、另起鍋把蘿蔔丁炒乾水份裝盤備用;
香辣乾蘿蔔丁香辣乾蘿蔔丁
4、另熱鍋下少許油加少許鹽煸香辣椒和蒜苗
5、然後把爆好的肉丁和蘿蔔乾倒入一起翻炒均勻入味即可。

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