白菜羊肉片

白菜羊肉片是一道以白菜、羊肉片等為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：白菜羊肉片
• 主要食材：白菜，羊肉片
• 輔料：清水
• 調料：鹽、味素、芝麻油

製作

1.炒鍋上火，加清水煮開。

2.白菜用手撕塊，拋入水中。

3.水再開後加入羊肉，煮開後加鹽、味素出鍋盛入湯碗，滴入芝麻油，上桌。