圓白菜羊肉粥是以大米、圓白菜等為主料的粥品。
基本介紹
- 中文名:圓白菜羊肉粥
- 主要食材:大米
- 輔料:圓白菜、熟醃肉、蔥花
- 調料:鹽、雞精
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材料
大米80克,圓白菜50克,熟醃肉120克
調料
鹽3克,雞精1克,蔥花少許
做法
1、熟羊肉切片;大米滔淨,泡半小時;圓白菜洗淨,切成絲。
2、大米入鍋,加適量清水,大火煮開,轉中火熬煮至米粒開花。
3、下入熟羊肉、圓白菜,改小火,熬煮成粥,加鹽、雞精調味,撒入蔥花即可。
適合人群
女性
功效
提高免疫力
圓白菜羊肉粥是以大米、圓白菜等為主料的粥品。