羊肉大白菜是一道簡單的家常美食，製作原料主要有牡羊去骨大腿肉、大白菜等，營養豐富，老少皆宜。
1.精選牡羊大腿肉1000g |  |
2.去皮切厚片 |  |
3.以少量鹽搓揉提高肉質鮮嫩 |  |
4.先爆姜炒肉皮到微焦再放肉炒熟 |  |
5.加水500cc將羊肉煮爛 |  |
6.將大白菜大切覆蓋肉上面燜煮20分鐘 |  |
7.起鍋前加入花椒油 |  |
羊肉大白菜是一道簡單的家常美食,製作原料主要有牡羊去骨大腿肉、大白菜等,營養豐富,老少皆宜。...
白菜燉羊肉,是一道家常菜,製作原料主要有白菜、羊肉片等。中文名 白菜燉羊肉 主要食材 白菜,羊肉片 分類 家常菜 調料 鹽、味素、芝麻油 ...
羊肉燉白菜簡介 編輯 [1] 羊肉可以買半成品,加點白菜就可以吃到熱乎乎的火鍋羊肉,多加點蔬菜進去燉一鍋就夠兩個人吃一頓啦,方便省事又能暖身子...
羊肉白菜面是一道麵食,主料為羊肉、白菜、麵條。中文名 羊肉白菜面 主料 150g 羊肉500g 白菜450g 麵條 配料 適量油適量鹽適量 醬油 調料 適量 味素適量 蔥...
羊肉白菜湯編輯 鎖定 本詞條缺少名片圖,補充相關內容使詞條更完整,還能快速升級,趕緊來編輯吧!羊肉白菜湯是以羊肉、白菜為主料,蝦仁 為輔料的菜餚。...
帶皮羊肉肋排,白菜,香葉,八角,菜果,桂皮,乾辣椒,蔥白,姜,蒜,冰糖,老抽,黃酒,清水,鹽,雞精。羊肉白菜鍋仔製作方法: 編輯 1、羊肉斬成大塊清水浸泡三十分鐘活...
洋蔥羊肉大白菜雙拼飯編輯 鎖定 孜然和洋蔥是掃除羊肉腥膻之氣的最佳拍檔。這道香辣四溢的洋蔥孜然爆炒羊肉,是下酒菜的不二選擇![1] ...
羊肉炒圓白菜是一道美食,由羊肉片、圓白菜、西紅柿等食材製成。中文名 羊肉炒圓白菜 主要食材 羊肉片、圓白菜 分類 家常菜 調料 植物油、蒜、生抽 ...
1. 羊肉切小塊兒,放入熱水焯一下去血水。撈出瀝乾並放入另一鍋清湯,加入料酒和生薑煮沸,轉小火燉一小時。 2. 加入切好的白菜再煮十分鐘。 3. 在燒好的...
白菜羊肉水餃是用主料:小麥富強粉、羊肉(肥瘦)、大白菜(小白口)、蝦米,調料:大蔥、姜、花生油、鹽、味素、醬油、大蒜(白皮)、香油、醋製作而成的食物。...
圓白菜炒羊肉是一道美食,主要食材有羊肉片、圓白菜、西紅柿等。中文名 圓白菜炒羊肉 主要食材 羊肉片,圓白菜,西紅柿 調料 鹽、雞精、辣油、糖 工藝 炒、燙...
紅燜羊肉,是河南新鄉特色美食,主料是羊肉,配料是紅棗、枸杞等,調料為辣醬、食鹽...4、起菜時隨配油麵筋、老豆腐、大白菜、香菜各一碟上桌。吃時一般先吃砂鍋內...
大料2朵羊肉片炒圓白菜做法 編輯 1圓白菜洗淨;2 切成細絲;3 蔥姜蒜大料;4 羊肉片放少許嫩肉粉、山楂酒、醬油、姜粒、五香粉拌勻醃製20分鐘;...
參考資料 1. 羊肉燉白菜豆腐 .下廚房 作者:愛廚房的萌萌媽 [引用日期2014-06-29] 詞條標籤: 生活 圖集 羊肉燉白菜豆腐圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 下...
羊肉白菜粉條煲:是一道湯類美食,主要原料為羊肉、粉條、白菜、胡蘿蔔 、大棗。 羊肉白菜粉條煲:在菜系分 [1] 類中為魯菜系類,現多見於東北菜。 家常菜 做法...
白菜,(Brassica rapa pekinensis,異名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis)為二年生草本植物,大葉,花淡黃色,原產於中國。[1]又稱“結球白菜”、“...
大白菜粥是一道由粳米、大白菜等食材製成的美食。中文名 大白菜粥 英文名 Chinese cabbage soup 主要食材 粳米100克,大白菜50克 羊肉(熟)50克 口味 清淡...
家常羊肉火鍋,輔料:白菜500克,冬粉200克,水發木耳100克,冬筍50克,姜20克。調料:羊肉湯2000克,料酒和蔥各50克。...
白菜冬粉羊肉湯是一道美味的菜餚,主料有羊肉等。...... 白菜冬粉羊肉湯製作步驟 編輯 1.將羊肉洗乾淨後放入清水中浸泡(最好浸泡一夜),讓血水滲出,中間要換水2～...
1、羊肉是中國人民食用的主要肉類之一,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉...通菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素,其維生素含量高於大白菜,這些物質有助於增強...
主料:羊肉800克,白菜頭(洗淨切成塊)280克,水細冬粉260克,蝦仁10克,羊骨,魚。調料:香菜(洗淨切成末)60克,醃韭菜花60克,麻醬120克,料酒50克,腐乳1塊,滷蝦油...
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羊肉酸菜湯是以羊肉為製作主料,燒制而成的一道川菜美食,羊肉鮮嫩,湯味清香。中文名 羊肉酸菜湯 英文名 Mutton cabbage soup 主要食材 羊肉,白菜,冬粉,香菜 ...
2、炒鍋燒熱,倒入油,先放八角炒香後放入羊肉、白菜,然後加醬油、 料酒、糖、味素和白湯 250 克,燜酥後,先取出白菜作底,後將羊肉取出蓋在白菜上,滷汁留在 [...
1. 羊肉洗淨,整塊放入鍋內,加水煮至五成熟撈出,切成小方塊待用;2. 馬鈴薯去皮,番茄去籽,與洋蔥、大白菜、胡蘿蔔均切成小方塊;3. 番茄醬加入少量的洋蔥末,用...
