羊肉白菜面

羊肉白菜面

羊肉白菜面是一道麵食,主料為羊肉白菜麵條

基本介紹

  • 中文名:羊肉白菜面
  • 主料:150g 羊肉500g 白菜450g 麵條
  • 配料:適量油適量鹽適量 醬油
  • 調料:適量 味素適量 蔥適量 姜
  • 分類麵食
配料,製作步驟,小貼士,

配料

適量油
適量鹽
適量 醬油
適量 味素
適量 蔥
適量 姜

製作步驟

1 白菜洗乾淨橫刀切。
2 起油鍋,蔥姜入鍋煸香。
3 羊肉入鍋抄。
4 加醬油炒。
5 白菜入鍋炒。炒均勻蓋上鍋蓋燜一會兒。
6 加鹽、味素炒。
7 勾薄芡。
8 炒好的羊肉白菜。
9 撈出麵條,配上羊肉炒白菜即可享用。

小貼士

白菜的炒制時間依據個人喜好決定。

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