羊肉白菜燴餅是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:羊肉白菜燴餅
- 分類:餅,燴
- 主要食材:羊肉片,白菜絲
用料,做法,
用料
材料 |
羊肉片 |
白菜絲 |
烙餅 |
姜 |
醬油 |
醋 |
鹽 |
橄欖油 |
蔥 |
做法
1. 現成烙餅切絲備用、羊肉片化凍 |
2. 蔥姜切絲備用 |
3. 油加熱,放入蔥薑絲爆香 |
4. 加羊肉片爆炒幾秒,加開水入鍋後加白菜絲 |
5. 加餅絲煮一下,加醬油、白鬍椒、醋、鹽調味 |
6. 最後撒上炸好的辣椒油 |
羊肉白菜燴餅是一道菜品。
材料 |
羊肉片 |
白菜絲 |
烙餅 |
姜 |
醬油 |
醋 |
鹽 |
橄欖油 |
蔥 |
1. 現成烙餅切絲備用、羊肉片化凍 |
2. 蔥姜切絲備用 |
3. 油加熱,放入蔥薑絲爆香 |
4. 加羊肉片爆炒幾秒,加開水入鍋後加白菜絲 |
5. 加餅絲煮一下,加醬油、白鬍椒、醋、鹽調味 |
6. 最後撒上炸好的辣椒油 |