番茄盅

番茄盅

番茄盅是一種美食,主要製作材料為番茄、胡蘿蔔、肉丁、玉米粒、青豆

基本介紹

  • 中文名:番茄盅
  • 主要食材:番茄
  • 配料:胡蘿蔔,肉丁,玉米粒,青豆
  • 工藝:炒
做法:
1、番茄兩個,底部切去一片,剩下的部分挖出內部,外殼留用;
2、挖出的番茄切丁,胡蘿蔔切丁,肉丁,玉米粒,青豆
3、鍋內放油,蔥姜炒香加入肉丁炒熟,加入2中的其他材料一起翻炒,加入番茄沙司,一點鹽,水蓋上鍋燜三分鐘,出鍋盛入1中的盅內就好。

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