焗番茄盅

焗番茄盅

基本介紹

  • 中文名:焗番茄盅
  • 主要食材:番茄,肉糜
  • 分類:焗
用料,做法,

用料

材料
用量
番茄
2個
肉糜
適量
大蒜
2瓣

做法

1. 2個番茄對半切,芯子掏空,掏出來的東西不要扔掉,可以煮番茄蛋湯。
2. 肉糜加一點料酒、一點鮮醬油、一點澱粉、半個蛋、適量鹽,一點義大利綜合香料(這個最好有,很點睛,實在沒有就算了),拌拌拌,拌到上勁,填在番茄里。
3. 一點橄欖油,爆香蒜末,每隻番茄盅上澆一勺,再撒一點點黑胡椒粉。
4. 烤箱預熱180度,烤15分鐘就好了。會滲出很多汁水來,很好吃的。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們