蝦仁西紅柿盅

蝦仁西紅柿盅是一道以蝦仁、西紅柿等食材為主料的美食。

基本介紹

• 中文名：蝦仁西紅柿盅
• 主要食材：蝦仁，西紅柿
• 輔料：無
• 調料：甜辣醬

菜譜信息

主料
蝦仁：200克	西紅柿：一個
輔料
生菜葉：一片	甜辣醬：適量

做法步驟

1. 西紅柿切掉頂部，將內里汁液及籽取出掏空備用

2. 炒鍋放橄欖油燒熱，加入蝦仁、西紅柿籽和甜辣醬翻炒

3. 隨個人口味加入適量鹽出鍋，倒入事先挖好的西紅柿盅內

4. 盤內放入生菜裝飾