材料 | 用量 |
牛腩 | 500g |
番茄 | 2個 |
生薑 | 4片 |
蔥 | 1根 |
洋蔥 | 半個 |
紅酒（沒有可以用料酒代替） | 1勺 |
番茄醬 | 3勺 |
生抽 | 大半勺 |
油 | 適量 |
開水 | 足量 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
義大利綜合香料（可省） | 適量 |
1. 將牛腩洗淨切方塊（難切的地方就用剪刀吧），並用清水浸泡半小時左右去掉血水，中途最好換1到2次水 |  |
2. 將切好的牛腩、生薑、少許蔥段一起下入清水鍋中，開蓋煮開後繼續煮2-3分鐘，然後撈起牛腩，溫水衝去表面浮沫，將牛腩瀝乾。 |  |
3. 把番茄切塊，洋蔥切絲 |  |
番茄牛腩湯是一道湯菜,味美湯濃、開胃、爽口。其中的番茄具有調整胃腸功能,降低膽固醇含量的作用,還富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷...
番茄牛腩濃湯煲是一道由牛肉、番茄等食材製成的食品。... 番茄牛腩濃湯煲是一道由牛肉、番茄等食材製成的食品。中文名 番茄牛腩濃湯煲 材料 牛肉 輔料 番茄 ...
西紅柿牛腩濃湯是一道菜品,主料是牛肉、西紅柿、洋蔥等食材。... 西紅柿牛腩濃湯原料: 編輯 牛肉、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔、香葉、香草、八角、水、料酒、生抽、冰糖...
番茄牛肉湯是一道經典美食,主要食材有番茄和牛肉。其中的番茄具有調整胃腸功能,降低膽固醇含量的作用,還富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、...
用料材料 用量牛腩500g番茄2個生薑4片蔥1根洋蔥半個紅酒(沒有可以用料酒代替)1勺番茄醬3勺生抽大半勺油適量開水足量黑胡椒適量鹽適量義大利綜合香料(可省)適量...
西紅柿牛肉濃湯是一道以西紅柿、牛肉為主要食材製作的美食。菜名 西紅柿牛肉濃湯 難度 普通 主料 西紅柿、牛肉 輔料 蔥、鹽,味素
牛腩番茄湯堪稱是經典的湯菜,而且每家的配方也不盡相同。湯里的配菜也是花樣繁多,自然出來的味道也是五味俱全,是怎么做都好吃的一個湯菜。這個菜是學來的,裡面...
用料材料 用量牛腩適量洋蔥半個胡蘿蔔半根番茄大型一個牛肉味濃湯寶一個大蒜兩瓣做法1. 牛腩適量洗洗焯個水後切片;大蒜拍扁2. 番茄洗淨用叉子叉了火上烤一下...
西紅柿濃湯牛腩是一道由牛腩、西紅柿、梅酒等食材製成的食品。... 西紅柿濃湯牛腩是一道由牛腩、西紅柿、梅酒等食材製成的食品。中文名 西紅柿濃湯牛腩 主要食材 ...
番茄燜牛肉湯是一道菜品,主料為牛肋條肉、番茄等。中文名 番茄燜牛肉湯 主要食材 牛肋條肉,番茄 輔料 姜 調料 料酒,鹽,蔥,菜油,醋 ...
番茄洋蔥牛腩湯是一道由牛腩適量、番茄一個、洋蔥半個等食材製成的美食。... 番茄洋蔥牛腩湯是一道由牛腩適量、番茄一個、洋蔥半個等食材製成的美食。
主要食材有牛肉和番茄,配料有蔥、姜、蒜、料酒、花椒等。 番茄去了皮,切的細細的,慢慢的燉成醬,再加了牛肉一起燉,讓牛肉充分吸收的番茄的味道。番茄醬也在...
番茄燉牛肉湯是一道美食,主料是番茄、牛肉,輔料是植物油、甜麵醬、醬油、白砂糖、料酒、玉米澱粉、八角、大蔥、姜。中文名 番茄燉牛肉湯 主料 番茄250克,牛肉...
需要食材牛腩:600g 番茄:6個 山藥:350g 油:適量 鹽:適量 薑片:適量 料酒:適量烹飪做法牛腩焯水,牛腩冷水下鍋,放入薑片和料酒,焯掉血水。 撈出沒有血色的牛腩...
牛肉番茄湯是一道菜品,主料是牛肉、番茄,配料是土豆、胡蘿蔔等,調料為食鹽、香葉等,通過燉煮的做法而成。中文名 牛肉番茄湯 主要食材 牛肉,番茄 口味 香 ...
番茄濃香牛肉湯是一款以番茄、牛肉作為主要原材料製作而成的湯品,屬於家常菜,配料包括植物油、老抽等。該款菜品具有提高機體抗病能力、暖胃等功效。
牛腩西紅柿湯是一道口味菜品所屬菜系的洋蔥,主要食材是牛腩、西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔。中文名 牛腩西紅柿湯 主要食材 牛腩,西紅柿,洋蔥,胡蘿蔔 口味 鹹,香 配料...
番茄牛腩瘦肉湯是一道菜湯,主要食材是瘦肉和番茄。主要調料是胡椒粉、澱粉(豌豆)和花生油等。採用煲制的方法製作而成。...
番茄牛腩素菜湯是一道美食,原料是牛腩、菜花、土豆等。番茄牛腩素菜湯味道酸酸甜甜非常開胃。其中的番茄具有調整胃腸功能,降低膽固醇含量的作用,還富含維生素A、維生素...
西紅柿牛肉湯是浙江菜的一種。主要食材是西紅柿、牛肉,配料是干貝丁、洋蔥丁、胡蘿蔔等,調料是番茄醬、胡椒粉等,通過大火煮製而成。
用料材料 牛肉或濃湯寶土豆西紅柿洋蔥黃油番茄醬混合胡椒碎麵粉蒜味法棍白醋做法1. 將牛肉切小塊洗淨,土豆切塊,洋蔥切碎,西紅柿切丁2. 冷鍋開小火放入黃油,一定...
番茄和牛肉天生絕搭,怎么混都好吃,最常見的就是燉,這道番茄牛肉實際是中西結合,借鑑西式濃湯再以中式生氽的手法燙熟牛肉,湯汁香濃可口,牛肉鮮美滑嫩,酸酸甜甜的...
番茄切開11下鍋炒一下12開鍋即可上桌食用小貼士 編輯 一、燒煮牛肉時加點醋,可以使牛肉蛋白質分解,增加鮮味,而且容易燒酥。放料酒可以增加香氣。
1. 牛腩切幾大塊,入冷水鍋,水開後繼續煮10分鐘左右 2. 焯過水的牛腩切小塊,蕃茄去皮去蒂切小塊 3. 炒鍋加油燒熱,入薑片爆香後入牛腩翻炒片刻,再將牛腩...
番茄土豆牛肉湯是一道家常菜,由牛肉為主要食材,番茄為輔助食材烹飪而成。中文名 番茄土豆牛肉湯 主要食材 牛肉,土豆 分類 家常菜,湯菜 口味 鮮香 烹飪方式...
用料材料 牛腩捲心菜木耳番茄番茄醬胡椒粉鹽薑片料酒做法1. 牛腩洗乾淨吸乾水分,鍋燒熱放入少許油,放入薑片和牛腩爆炒兩分鐘。2. 加入開水(開水量結合你的食材量)...
食材主料300g牛腩配料適量鹽 適量油 適量洋蔥 適量蘑菇 適量番茄沙司 適量八角 適量料酒 適量小茴香製作步驟1 牛腩用清水泡清血水洗淨後切塊 2 冷水下鍋綽水後撈...
材料牛腩250克,土豆,番茄各2個,姜,蔥,料酒,香菜,胡椒粉做法牛肉泡一下水,去血水,洗淨切塊 鍋內放冷水,放牛肉,焯水撈出、姜切片、蔥切段鍋中放適量清水,將...
番茄牛肉蔬菜湯是一道美食,主要原料為熟牛腩、西紅柿、洋蔥、青筍、芹菜。... 番茄牛肉蔬菜湯是一道美食,主要原料為熟牛腩、西紅柿、洋蔥、青筍、芹菜。
