基本介紹
- 中文名:豬腱湯
- 主要食材:豬腱子,赤小豆
- 分類:湯羹
用料
材料 | 用量 |
豬腱子 | 小小的兩顆 |
赤小豆 | 少許 |
馬鈴薯 | 小小的兩顆 |
做法
1. 豬腱子用沸水濯一下 |
2. 把豬腱子和馬鈴薯、赤小豆都放入燉鍋(我用的天際的燉鍋),加少許鹽 |
3. 燉一個小時即可 |
材料 | 用量 |
豬腱子 | 小小的兩顆 |
赤小豆 | 少許 |
馬鈴薯 | 小小的兩顆 |
1. 豬腱子用沸水濯一下 |
2. 把豬腱子和馬鈴薯、赤小豆都放入燉鍋(我用的天際的燉鍋),加少許鹽 |
3. 燉一個小時即可 |
材料 用量 豬腱子 小小的兩顆 赤小豆 少許 馬鈴薯 小小的兩顆 豬腱湯做法 語音 1. 豬腱子用沸水濯一下 2. 把豬腱子和馬鈴薯、赤小豆都放入燉鍋(我用的天際的燉鍋),加少許鹽 3. 燉一個小時即可...
祛濕豬腱湯做法 語音 1. 豬腱切大塊,加薑片一起下鍋焯水,然後洗淨瀝乾; 2. 胡蘿蔔去皮,切滾刀塊備用; 3. 乾百合,淮山片,無花果等提前洗淨,泡發一下,蜜棗過一下水洗淨即可; 4. 祛濕豆提前洗淨泡發,新會陳皮洗一下塵就可; ...
枯草菊花豬腱湯是一道菜品,製作材料有夏枯草、白菊花、豬腿等。中文名 枯草菊花豬腱湯 主要食材 夏枯草50克,白菊花25克,豬腿300克 輔料 蜜棗6枚 調味品 鹽少許 目錄 1 做法 2 功效 ...
清補涼煲豬腱湯 用料 做法
無花果霸王花豬腱湯:材料:無花果六粒、霸王花又名劍花50克、豬腱肉200克。處理程式:豬肉先出水後洗淨,霸王花浸水30分鈡後切段濾乾水、無花果略為清洗。開鍋把水燒開,各材料下鍋煲30分鐘後改為中火煲兩小時加鹽調味。
劍花蜜棗煲豬腱湯材料:劍花(即霸王花)50克(鮮品250克),鮮豬腱肉150克,蜜棗2個。製作:先浸泡劍花片刻,鮮豬腱肉洗淨切粗件。然後將劍花、豬腱肉、蜜棗同放入瓦鍋內煲湯,先用中火後用文火煲1小時,調味即可。
《花膠玉竹豬腱湯》是一道中國民間傳統家庭美食,由花膠玉竹豬腱烹飪而成。中文名 花膠玉竹豬腱湯 主要原料 豬腱,豬脊骨 輔料 陳皮,生薑,蔥 食療價值 滋陰養血、美顏護膚、潤肺理咳等 ...
當歸淮山豬腱湯,是一道美食,主要製作材料有豬肉,當歸等。做法 1. 淮山藥、蓮子(去心)洗淨後,用清水浸半小時.2. 當歸、紅棗(去核)洗淨.3. 豬肉(豬腱肉)洗淨,切塊.4. 把豬腱肉、當歸、淮山藥、蓮子、紅棗放入鍋內,加清水...
銀耳雪梨豬腱湯:銀耳20克,雪梨兩個,豬腱肉250 克,大火燒開後用中火煲一小時加鹽上桌。銀耳先浸水一小時,切去銀耳頭,雪梨皮不用剝,只需清洗乾淨,豬腱肉要先出水。此湯清潤適合四季日常飲用。
南北杏蜜瓜豬腱湯有清熱潤燥、生津解渴、潤膚養顏之效,是一種不可多得的滋補飲品,本詞條敘述了其製法,原料以及功效。用料 蔗500克,哈密瓜半個,豬腱肉250克,北杏仁20克,南杏仁50克,鹽少許 製法 1、將甘蔗用清水洗淨,斬成...
蟲草花豬腱湯是一道美食,製作材料有豬肉、蟲草花、蜜棗、桂圓等。中文名 蟲草花豬腱湯 主要原料 豬肉,適量蟲草花 是否含防腐劑 否 主要營養成分 脂肪目錄 1 主料 2 輔料 3 調料 4 做法 5 注意事項 6 食療功效 主料 編輯...
老黃瓜500克,蜜棗2枚,豬腱300克, [1] 炒扁豆50克。 老黃瓜豬腱湯輔料 編輯 語音 鹽少許。老黃瓜豬腱湯做法 編輯 語音 1.先將老黃瓜、蜜棗、炒扁豆、豬腿洗乾淨。老黃瓜切成塊狀。
鮮桑葉燉豬腱湯是一道簡單的家常菜,所用材料為豬腱肉150公克,新鮮桑葉5公克,黑棗6顆,薑片8公克,水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙,米酒1/2茶匙。做法 1.將豬腱剁小塊。2.取一湯鍋,加入適量份量外的水煮至滾沸後,將作法1的...
蓮藕章魚豬腱湯】原料:蓮藕500克,乾章魚100克,豬腱肉500克 做法:1、用水浸軟乾章魚,並氽水洗乾淨,切條待用。2、豬腱肉氽水三分鐘後,洗乾淨;蓮藕去皮,整節洗乾淨,瀝乾水。3、將蓮藕、章魚、豬腱肉放入電子瓦甄中,...
①豬大腸切段後洗淨;綠豆洗淨,入水浸泡10分鐘;生地、陳皮、生薑均洗淨。②鍋入水燒開,入豬大腸煮透,撈出。③將豬大腸、生地、綠豆、陳皮、生薑放入燉盅,加清水,以大火燒開,改用小火煲2小時,加鹽調味即可。主料 綠豆150克...
冬瓜一斤,陳皮一塊,漣子一兩,豬腱一斤半,生羌二片,南北杏二錢做法: 豬腱斬件飛水去污備用,冬瓜斬件備用,水滾煲二小時三十分加味即可享用。V百科往期回顧 詞條統計 瀏覽次數:次 編輯次數:3次歷史版本 最近更新: w_ou 突出...
杞圓荷花魚頭豬腱湯經常適當飲用,可以保持皮膚嫩滑、面色紅潤、思維敏捷、精神充沛、神志安寧、晚上易於入睡。主料 鰱魚頭300克。輔料 枸杞子40克 桂圓肉20克 蓮花50克 調料 姜5克 鹽5克 烹飪方法 1. 大魚頭用水洗淨,開成4瓣。...
淡菜節瓜豬腱湯是一道簡單的家常菜,主要原料是淡菜和節瓜、配料是豬腿肉。主要調料是花生油等,採用煲制的方法製作而成。中文名 淡菜節瓜豬腱湯 口味 清淡 主要食材 淡菜,節瓜,豬腿肉 調味品 花生油,料酒,鹽 輔料 姜...
蚝豉煲豬腱湯是一道菜品,主料是豬腿肉、 蚝豉,配料是銀耳、杏仁、陳皮等,調料為姜、蔥、鹽等,通過微火燉製的做法而成。中文名 蚝豉煲豬腱湯 主要食材 豬腿肉,蚝豉,銀耳,杏仁,陳皮 口味 鮮 工藝 原燉 調料 姜、大蔥、鹽 ...
材料 用量 豬腱肉 400克 青紅蘿蔔 各250克 蜜棗 4粒 陳皮 1小塊 南北杏各 15克 青紅蘿蔔豬腱湯做法 語音 1. 青紅蘿蔔去皮,洗淨,切塊;陳皮泡軟,洗淨;蜜棗、南北杏分別洗淨,備用 2. 豬腱肉洗淨,切大塊,放入開水中煮片刻,拿...
沙參玉竹豬腱湯 用料 做法
2、將材料一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗量),武火煲沸後改文火煲2小時,調入適量鹽、油便可。此量可供3~4人用。豬腱肉、節瓜可撈起拌醬油佐餐用。功效:此湯有清熱解暑、健脾開胃、利水祛濕之功效。同時...
金針枯草豬腱湯是一種食物,主料有金針菜、夏枯草各50克, [1] 豬腱300克,蜜棗4枚。中文名 金針枯草豬腱湯 主要食材 金針菜、夏枯草各50克,豬腱300克 輔料 蜜棗4枚 調料 鹽少許
黨參核桃豬腱湯是一道以豬腱肉、肇實、黨參為主要食材製作的美食。原料 豬腱肉、肇實、黨參、淮山、杞子、核桃仁、蜜棗、鹽。製作方法 1.把所有的湯料洗淨,用清水浸泡10分鐘,瀝乾備用。2.把豬腱肉洗淨,用熱水氽燙備用。3.把所有...
板藍根燉豬腱湯是由豬腱、板藍根、黃耆、紅棗等製作而成的一道美食。材料 豬腱150公克,板藍根8公克,黃耆5公克,紅棗6顆,薑片8公克,水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙,米酒1/2茶匙 做法 1.豬腱剁小塊備用。2.取一湯鍋,加入適量...
鐵皮石斛、懷山藥各12克,山萸肉、枸杞子各9克,豬腱1對,鹽1茶匙。 [1] 鐵皮石斛山萸豬腱湯製作 編輯 語音 鐵皮石斛去雜質,洗淨,切碎。將諸藥物及豬腱洗淨後放入煲內,加水4碗用旺火煲滾,再改用小火煲3小時,入鹽即成。
白菜乾無花果豬腱湯製作步驟 編輯 語音 1 白菜乾用清水浸泡3小時至散開、洗乾淨,尤其是葉子要衝洗乾淨不然有很多細沙,切段 2 無花果稍稍浸泡;洗乾淨 3 豬腱洗淨,切塊、飛水去浮沫。跟白菜乾、無花果、蜜棗一起與生薑放進瓦煲內,...
此款湯水具有補血滋養、補腎益精、止血散淤之功效,特別適腎虛滑精、產後風痙、創傷出血者飲用。材料 豬腱肉500克,胡蘿蔔250克,花膠80克,干貝20克,生薑2片,食鹽適量。製作過程 1.豬腱肉洗淨,切成大塊。2.胡蘿蔔去皮,洗淨,...
赤小豆淮山節瓜豬腱湯是一道以赤小豆為主要食材製作的美食。材料:赤小豆50克,淮山25克,豬腱肉500克,節瓜600克,陳皮1/4個,生薑3片。烹製:赤小豆、淮山、陳皮洗淨、浸泡,陳皮去瓤;節瓜刮皮及茸毛,洗淨,切塊狀;豬腱肉洗淨,整塊不...