無花果霸王花豬腱湯

基本介紹

• 中文名：無花果霸王花豬腱湯
• 主要食材：無花果，霸王花，豬腱肉
• 分類：家常菜
• 口味：清爽帶鮮，滑潤美味

無花果霸王花豬腱湯：

材料：無花果六粒、霸王花又名劍花50克、豬腱肉200克。

處理程式：豬肉先出水後洗淨，霸王花浸水30分鈡後切段濾乾水、無花果略為清洗。

開鍋把水燒開，各材料下鍋煲30分鐘後改為中火煲兩小時加鹽調味。