以香菇、冬粉為主料的菜品
基本介紹
- 中文名:西葫蘆素餃子
- 分類:餃子
- 主要食材:香菇,冬粉
用料
材料 |
香菇 |
冬粉 |
木耳 |
西葫蘆 |
花生油 |
鹽 |
做法
1. 冬粉焯熟 |
2. 香菇冬粉攥乾水、切末 |
3. 加鹽調味 |
4. 要包的時候,在餡兒里加一點兒花生油攪拌,上勁兒。 |
以香菇、冬粉為主料的菜品
材料 |
香菇 |
冬粉 |
木耳 |
西葫蘆 |
花生油 |
鹽 |
1. 冬粉焯熟 |
2. 香菇冬粉攥乾水、切末 |
3. 加鹽調味 |
4. 要包的時候,在餡兒里加一點兒花生油攪拌,上勁兒。 |
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西葫蘆 雞蛋 橄欖油或其他食用油(主要是炒蛋用的) 鹽 十三香(可放可不放,看自己口味)事實最後我只用了1根西葫蘆和3個雞蛋,最後做了25個餃子,夠我一個人吃...
西葫蘆水餃做法 1. ①肉餡加醬油,油,花椒末餵上②西葫蘆去皮去籽,挫成細絲,加鹽控出水來,再剁成細末。③和面比平時稍硬一點,餡比較軟④肉餡西葫蘆合一起,...
參考資料 1. 鮮肉西葫蘆餡餃子 .下廚房 作者:海棠依舊-13 [引用日期2014-07-07] 詞條標籤: 生活 圖集 鮮肉西葫蘆餡餃子圖冊 V百科往期回顧 權威合作編輯 ...
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